清·王椷¹

秀水朱某與某道士善²，觀中有枇杷二株³，熟時，每餉朱⁴。俱無核，朱詰其故，道士以“仙種”對，朱終不信。

道士素善啖⁵，尤嗜蒸豚⁶。一日，朱邀之，命仆市一豚肩而歸⁷，故令道士見。不逾晷⁸，即出以佐餐，融熟甘美。飽啖而罷，因問朱以速化之法。朱曰：“果有小術，欲以易枇杷種耳⁹。”道士曰：“此無他，于始花時，鑷去其中心一須耳?！敝煸唬骸叭晃嶂?sup>10，乃昨所烹者也?！备鲹嵴?sup>11而笑。

1王椷(jian)：生卒年不詳，清代文人，有《秋燈叢話》。2秀水：今浙江嘉興。3觀(guan)：道教廟宇。4每：每每，時常。餉(xiang)：通“饗”，以食品待人。5啖：(dan)吃。6豚(tun)：小豬，此處指豚肩，即豬肘。7市：買。8逾晷(gui)：片刻。逾，超過。晷，日影。9易：交換。10饌(zhuan )：食品。11撫掌：拍手。

【析點】 這則趣聞表現的是朋友間的友誼，機智狡黠而又詼諧。

某道士常用觀中枇杷樹結的無核枇杷招待朱某。朱某問道士枇杷無核的原因，道士故意賣關子，說是“仙種”。這里表現道士的狡黠。但 “朱終不信”。這是故事發展的關鍵。

朱某抓住道士“善啖，尤嗜蒸豚”的嗜好，采取措施，一定要得到枇杷無核的秘密。一天，朱某請道士吃飯，讓仆人去買一個豬肘，回來故意讓道士看見。沒過片刻就把豬肘端來“佐餐”，豬肘“融熟甘美”。嗜蒸豚的道士急切地問迅速做熟的方法，朱某說：“果有小術，欲以易枇杷種耳?！钡朗繛榈玫脚腼冐i肘的方法，只好把枇杷無核的秘密說出來，“此無他，于始花時，鑷去其中心一須耳?！敝炷骋舱f了“然吾之饌，乃昨所烹者也?！边@里表現了朱某的機智與狡黠。兩人都得到了想要的答案，但道士所獻是“秘方”，朱某呢，不過是和道士開了個玩笑。

道士雖狡黠，但朱某的機智卻高他一籌。機智也好，狡黠也好，都是以友情為基礎的，所以最后二人才能以撫掌大笑作為結束。這則短文，抓住關鍵，敘事簡凈，生動活潑，詼諧幽默自在其中