清·李漁

生蘿卜切絲作小菜，伴以醋及他物，用之下粥最宜。但恨其食后打噯¹，噯必穢氣。予嘗受此厄于人²，知人之厭我亦若是也，故亦欲絕而弗食。然見此物大異蔥蒜，生則臭，熟則不臭，是與初見似小人，而卒為君子者等也。雖有微過，亦當(dāng)恕之，仍食勿禁。

1打噯(ai )：打嗝。2“予嘗”句：意為我曾受過別人吃蘿卜打嗝氣味的傷害。

【析點】 蘿卜是一種極為普通的小菜，它既沒有雞鴨魚肉的肥美，更沒有海味山珍的名貴，但切成細(xì)絲，伴醋等佐料，“下粥最宜”。讀著李漁所寫的這種吃法，我們也不免口生清爽鮮脆之感，難怪李漁對之“食”有獨鐘。不過蘿卜也有“缺點”，吃后打嗝，有點令人生厭，所以李漁一度“欲絕而弗食”。但是，蘿卜又異于蔥蒜，“熟則不臭”，所以但吃無妨。由“最宜”到“欲絕”再到“勿禁”，三轉(zhuǎn)三折，三詠三嘆，敘寫蘿卜，即使不算“淋漓”，也說得上“盡致”。但更絕的是在這轉(zhuǎn)折詠嘆之中，作者更有一段奇思妙想：蘿卜的“生則臭，熟則不臭”，“與初見似小人而卒為君子”的人相同，由物而聯(lián)想及人，這正是我國詠物的優(yōu)良傳統(tǒng)。李漁把詠物詩的手段移注到詠物的筆記短文上，開拓了短文的境界，而給讀者以啟示：人的第一印象固然重要，但初期印象未必就是其全面或本質(zhì)，識人、交人、用人，不可以第一印象定取舍?！皩捫∵^，總大綱”(《后漢書·班超傳》)，“水至清則無魚，人至察則無徒”(《大戴禮記》)，李漁從小小的蘿卜，生發(fā)出了這樣的大道理。

短文從日常生活的小事，發(fā)掘出前人未見的事理，敘寫出前人未有的情懷，這是李漁這篇詠物散文的獨到之處