幾種碑文的賞析與寫作·記事碑·《柳州城西瓜碑碑文》(南宋·秦伯玉)
郡守秦將軍到此栽養萬桑、諸果園,開修蓮花池,創立接客亭及種西瓜。西瓜有四種:內一種云頭蟬兒瓜,一種圓西瓜,一種細子兒,名曰“御西瓜”[1],此三種在淮南種食八十余年矣;又一種回回瓜2,其身長大,自庚子嘉熙北游帶過種來。外甜瓜、梢瓜有數種,咸淳五年在此試種,種出多產,滿郡皆與支送,其味甚加,種亦遍及鄉村。無刻石于此,不可不知也。其瓜于二月盡,則埯種[3],須是三五次埯種,恐雨不調。咸淳庚午孟春朐山秦□伯玉謹記。
【譯文】
(清江)郡守秦將軍到這里栽培種植上萬株桑樹,開辟很多果園,種植各種瓜果,修建蓮花池,新建接客亭及種植西瓜。西瓜有四個品種:其中有一種叫云頭蟬兒瓜,一種圓西瓜,一種細子兒的,名叫“御西瓜”,這三種瓜在長江中下游一帶已種植食用八十多年了;還有一種回回瓜,它的瓜體又長又大,是庚子嘉熙四年(1240)從北方帶種過來的。另外,還有甜瓜、梢瓜多種,咸淳五年(1269)在這里試行種植,種后產量很高,滿郡都予以贈送,味道十分香甜可口,此后種植普及到各鄉村。不在這里刻石記錄這件事,后人就無法知道。西瓜于二月底就開始挖坑播種,需要經過三到五次的點種,害怕雨水不調。咸淳庚午年孟春(1270年1月)朐山秦伯玉鄭重記錄。
注釋
[1]御西瓜:西瓜的一種,為宋時洪皓使金攜歸引種于杭州御園中的瓜。[2]回回瓜:即指來源于高昌回鶻族,即今新疆吐魯番地區的西瓜。[3]埯種:挖小坑播種。埯,在小坑中播種瓜或豆。
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