查慎行

荔支花落別南鄉，龍眼花開過建陽。

行過瀾滄東渡口，滿山晴日焙茶香。

查慎行的記游絕句，題材十分豐富。此詩寫武夷采茶場景，極有特色。前兩句以荔支龍眼的花落花開作比喻，點明詩人游閩的時間與地點。

荔支龍眼為嶺南佳果，福建特產之一。晉人嵇含記其特征云：“荔枝樹高五六丈……綠葉蓬蓬，冬夏榮茂，青華朱實”，“龍眼樹如荔枝，但枝葉稍小，殼青黃色，形圓如彈丸”，指出“荔枝過即龍眼熟，故謂之荔枝奴，言常隨其后也”(《南方草木狀》卷下)。“荔支花落”，緊接著“龍眼花開”，這就生動地表明時令正在夏季。詩人“別南鄉”，“過建陽”，離開福建南部而抵達西北部。一、二句用的是流水對筆法，寫得自然流暢，前后連貫，而又屬對工整，給人以鮮明的印象。三、四句入題，鏡頭對準武夷。

詩人游程：“別南鄉”，“過建陽”，“行過瀾滄東渡口”，武夷山即歷歷在望。武夷山在福建崇安縣西北，“其山綿亙百二十里，有三十六峰，三十七巖，溪流繚繞其間，分為九曲”(《寰宇通志》四八《建寧府·山川》)。一曲在三姑石下，即瀾滄東渡口，今名蘭湯渡。武夷山以產茶著稱，特種名茶有武夷巖茶、鐵觀音等。結句“滿山晴日焙茶香”，重點刻畫武夷制茶情景。同樣是詠“焙茶香”，白居易詩“夜火焙茶香”(《題施山人野居》)，用冷色寫夜景，境界顯得凄寂清幽。查詩則以熱色畫日景。你看，紅艷艷的太陽照遍武夷山，場面見得壯麗開闊。在此明媚背景下，“焙茶香”就被繪形繪色地烘托出來，使人感到茶香特別濃郁，仿佛漫山遍野，到處飄蕩。結句就題目收住，耐人尋味。