(一)采苓采苓，首陽之巔。人之為言，茍亦無信。舍旃舍旃，茍亦無然。人之為言，胡得焉！

(二)采苦采苦，首陽之下。人之為言，茍亦無與。舍旃舍旃，茍亦無然。人之為言。胡得焉！

(三)采葑采葑，首陽之東，人之為言，茍亦無從。舍旃舍旃，茍亦無然。人之為言，胡得焉！

〔注釋〕　 苓：甘草。一釋為虎杖，兩者均為多年生草本植物。　 首陽：山名，又稱雷首山，在今山西永濟縣南境。巔：山頂。　 為：通“偽”。為言：偽言，虛假的謊話。　 茍：誠，確實。　 舍：拋棄。旃(zhān)：之焉兩字的連讀。　 然：是、對、正確。無然，沒有真實性。　 胡：何，什么。　 苦：苦菜。　 與：贊同。　 葑(fēng)：蕪菁，二年生草本植物。　 從：聽從。

〔鑒賞〕　本詩三章，在結構上相同。先以采集甘草的生產活動為興，引起假話不可相信之論。然后，進一步說明假話沒有真實性，務必加以拋棄。最后，提出從假話中將得到什么的問題，供人們思索。

人們論說事物的是非往往與他們對事物的態度、情感和利害計較糾纏在一起，并受到后者的影響。態度、情感和利害計較，會使人看不清事物的真相，不愿認識事物的整體。也有人雖則了解事物的真相、全貌、始終和本質，但為著自己和所屬群體、階層、階級、民族的利益，蓄意扭曲、中傷、丑化、誹謗、無中生有。這就產生了假話、謊言，詩的作者稱作“為言”即“偽言”。

作者認為人的話語有真實，也有虛假。對于從他人處聽到的話語，聽到的敘說、感嘆、議論，首先要辨其真偽、虛實，即“然”與“無然”。“無然”之話沒有真實性，是一種實際上并無其事，造作出來的虛假存在，是無中生有的“為言”謊語。對于“人之為言”謊話，作者提出“無信”、“無與”、“無從”，加以“舍旃”。如此就能夠不受蠱惑，也就能“舍旃”，將其拋棄。作者對“為言”的論說，不曾到此而止。他又提出“人之為言，胡得焉”的設問自詰句，感嘆系之，供人們思索。這種思索可從四方面考慮。偽言的制造者，他要從中得到什么？偽言的中傷者，將會受何影響？偽言的受聽者，所得到的又是什么？偽言的旁聽者，又能從中得到什么呢？既然作者未曾將“胡得焉”的主體鎖定在特定方面，而一句假話無論受聽者聽從與否，都會對造作者、受聽者、中傷者、旁聽者的處境、利害、認識發生影響，在那個時代這已是社會的常識。那末，我們有理由認為“胡得焉”的主體包括這四者，當然還有這首民歌的創作者、歌唱者和聽眾。

《詩小序》的作者認為：“《采苓》刺晉獻公也。獻公好聽讒焉。”這是將它視為政治詩。晉獻公公元前676—前651年在位。他打擊強族，盡逐群公子，張大公室。他又討伐北狄、西戎，滅耿、霍、魏、虢、虞等國，由此晉漸強大。為傳位給驪姬之子奚齊，迫使太子申生自殺，次子重耳、三子夷吾出逃，死后引起內亂。古代的政治家、歷史學家和文學家都認為，這是他聽信驪姬等人讒言的結果。至少從《詩小序》的作者提出此說時起，《采苓》即被視為是君王和官員防止自己偏聽受讒的“圣人之教”，在歷史上有深遠影響，起過積極作用。南宋朱熹認可它的譏刺聽讒，而否認是針對晉獻公。《詩集傳》說：“此刺聽讒之詩。言子欲采苓于首陽之巔乎？然人之為是言以告子者，未可遽以為信也。姑舍置之，而無遽以為然，徐察而審聽之，則造言者無所得而讒止矣。”在朱熹看來，《采苓》詩是古代首陽山附近居民對人間關系的一種總結。作為一種防止讒言破壞人與人關系的思想，用之指導自己的認識和行為是十分有益的。《采苓》論說的道理來自民間生活。當晉獻公信讒之時，很可能有人賦此詩；當晉亂平息，有人總結歷史教訓時，也很可能聯系此詩。于是，有“刺獻公”之說。它在歷史上，對自上而下防止讒言，正確處理與親屬、鄰里、朋友、同事、上下級等關系，都有著積極意義。

《采苓》在歷史上還具有科學思想的價值。作者以在首陽山頂采苓、在首陽山下采苦、在首陽山東采葑，作為興起說人世間的虛假不實之言，即認為首陽山頂無苓、首陽山下無苦、首陽山東無葑，也就是說其土壤環境條件，不適宜苓、苦、葑的生長。這是一種植物與其土壤環境相統一認識的具體表述。正是在此基礎上，周代農學家提出“土宜”、“地宜”的學說。

從藝術上看，此詩三章句式十分嚴整，很有規律性，既富有美感，又極具表達力。每一章第一句都以采集可以食用的植物起興，而且都是由重疊的兩字構成，無論是誦讀還是歌唱，都非常悅耳，具有音樂性。第二句都說同一座山——首陽山，前三字完全相同，只是第四字指明了山的不同地點，使人想見詩人滿懷義憤，在山中轉來轉去，一面采集植物，一面思索著、在心中詛咒著說謊者、中傷者的卑劣行徑，如見其人，如聞其聲。三章的第三句完全一樣，斥責說謊者，一再重復，痛快淋漓地宣泄著作者對造謠誹謗者的憤恨。第四句在三篇中稍有變化，從第一章的“信”，到第二章的“與”和第三章的“從”，作者的情緒越來越激烈，態度越來越堅決，心中下定決心同說謊者決裂，也希望別人同他保持距離，或者更進一步，不再與之交往。第五句到第八句三章又完全相同：棄之，棄之，真的不要聽，這種說謊精，怎能得僥幸！反復講述，有力地表現了作者對說謊者的鄙視。三章最后四句重復，反映了《詩經》作為歌詞的特色。一而再、再而三地循環反復非常適合表達一種強烈的情感，不如此不能盡吐心中郁結已久、積聚很多的不平之氣。《詩經》的思想內容與藝術形式達到了完美的統一。