食之忍第六

食之忍第六

飲食，人之大欲，未得飲食之正者，以饑渴之害于口腹。人能無以口腹之害為心害，則可以立，身而遠辱。

黿羹染指，子公禍速；羊羹不遍，華元敗衄。

覓炙不與，乞食目癡，劉毅未貴，羅友不羈。

舍爾靈龜，觀我朵頤。飲食之人，則人賤之。噫，可不忍歟！

【譯文】

《禮記·禮運篇》說，飲食是每個人都有的重大欲望。長時間饑餓的人，吃什么都覺得香；長時間干渴的人，喝什么都覺得甜，這其實是因為失去了飲食的正常滋味，是由于太饑渴了而產生的錯覺。饑渴可以破壞人正常的口腹感覺，貧賤也能摧殘人的心志。當面對錢財的時候還能做出合乎道義的選擇時，就可以成家立業，遠離恥辱了。

《左傳》載：宣公四年，鄭靈公得到楚人進獻的鱉，但在進食時未分鱉羹給子公吃，大怒中的子公用手指蘸鱉湯嘗了一下，拂袖而去險些遭殺身之禍。宣公二年，宋鄭兩國即將交戰，宋將華元宰羊慰勞士兵而遺忘了車夫羊斟，交戰時，氣憤中的羊斟駕車直接將華元送到鄭國軍隊受俘，導致華元在戰爭中慘敗。

晉朝的庾悅在劉毅家境貧困的時候，沒有施舍給劉毅食物，因此當劉毅飛黃騰達之后，庾悅受到了夾怨報復；晉朝的羅友曾被人誤認為是討飯的傻子，可實際上擁有非凡的才能。

《易經》中說：“舍棄自己那如同靈龜般的智慧，去觀望別人心中的食物，此卦為兇。”在飲食方面過分講究，為求美食不擇手段，甚至喪失人格，這樣的人，人們怎么能不鄙視他？啊！注重口腹之欲會使人喪失智慧和人格，面對它的誘惑，我們怎能不忍一忍呢？

【評析】

口腹之欲，有時候表現得并不單純是吃點什么、喝點什么，其背后往往還牽扯到極其復雜的目的。宋鄭兩國即將交戰，宋將華元宰羊慰勞士兵而遺忘了車夫羊斟，而后遭到殺身之禍。因此，如何管住自己的口腹就顯得尤為重要。一是要忍住自己貪圖美食的欲望，口腹由于不忍饑渴會受到損害。人的志向如果不注意進行培養，也會像口腹受到傷害那樣逐漸喪失，二是要忍耐那種只因為沒有得到食物就仇視別人，甚至不顧大局，不顧及國家利益去報仇的行為。這是非常卑鄙的做法，應該忍住不去做，這樣才能成為一個品行端正的人。

典例闡幽　欲望是一種毒

鄭板橋的詩、書、畫名重當時，在他回到揚州以后，就靠賣字畫的收入來供養他的家庭生活。因為求書求畫的人很多，他討厭那種矯情的做作，虛假的客套，干脆寫一張潤筆條例貼在墻上，大幅六兩，中幅四兩，小幅三兩，書條對聯一兩，扇子、斗方五錢。潤筆條例定下來了，但也有例外。鄭板橋最喜歡吃狗肉，如果有人烹一碗噴香的狗肉送給他，他會作一小幅字畫回報，不收潤筆了。

鄭板橋賣字畫還有一條原則，即不落上款。如果他在字畫上替你落款，即寫上你的字號，稱你為某某兄或某某先生，那就是他對你印象極好，另眼相看了。

揚州有一個鹽商姓王，名德仁，字昌義，擁資巨萬，闊綽豪奢。他富極無聊，也想附庸風雅。他知道鄭板橋最不喜歡那些豪紳巨賈，與他結交，根本不可能，即使出潤筆費，鄭板橋不見得會賣字畫給他。他只好輾轉托人購得了幾幅，但因為沒有上款，總感到意猶未盡，于是他想了一個計策。

鄭板橋喜歡出游。一天，他游到一處地方，時已過午，有點餓了。忽然聽到悠揚的琴聲從遠處飄來，他沿聲尋去，發現前面有一片竹林，竹林中有兩三間茅屋。剛走近茅屋，一股肉香就撲鼻而來，茅屋里面有一位老者，須眉皆白，道貌岸然，正在危坐彈琴，旁邊有一個小童正在用紅泥火爐燉狗肉。

鄭板橋不由得垂涎三尺，對老者說：“老先生也喜歡吃狗肉？”老者說：“世間百味唯狗肉最佳，看來你也是一個知味者。”鄭板橋深深一揖：“不敢，不敢，口之于味，有同嗜焉。老人說：‘那太好了，我正愁一人無伴，負此風光。’”于是便叫小童盛肉斟酒，邀鄭板橋對坐大嚼。

鄭板橋高興極了，肉飽酒酣之余，他想用字畫作為回報。見老者四壁潔白如紙，但卻空無一物，便問：“老先生四壁空空，為何不掛些字畫？”老者說：“書畫雅事，方今粗俗者多，聽說城內有個鄭板橋，人品不俗，書畫也好，不知名實相符否？”鄭板橋說：“在下就是鄭板橋，為老先生寫幾幅如何？”老者大喜，趕忙拿出預先準備好的紙筆，于是鄭板橋當面揮毫，立成數幅，最后老者說：“賤字‘昌義’請足下落個上款，也不枉你我今天一面之緣。”

鄭板橋聽了不由一怔，說道：“昌義是鹽商王德仁的字，老先生怎么與他同號呢？”老者說：“我取名字的時候他還沒有生呢，是他與我同字，不是我與他同字，而且天下同名同姓的人太多了，清者清，濁者濁，這有什么關系呢！”

鄭板橋見他說得在理，而且談吐不凡，于是為他落了上款，然后道謝告別而去。

第二天鄭板橋一早起來，想起昨天吃狗肉的事，總覺得有點不對勁，于是叫一個仆人到鹽商王德仁家去打聽情況。仆人回來說，王德仁將鄭板橋送的字畫懸掛在中堂，正在發柬請客，準備舉行盛大的慶祝宴會呢。

原來這個王德仁早就調查清楚了鄭板橋的飲食起居，習慣愛好，以及他經常去的地方，并以重金聘請了一位老秀才，花了幾個月的時間來等待，才抓到了這個機會，讓鄭板橋上了當。