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汪曾祺《七載云煙》

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載    作者:未知    更新于:2021-11-01 13:45:47

七載云煙

天地一瞬

我在云南住過七年,一九三九至一九四六年。準(zhǔn)確地說(shuō),只能說(shuō)在昆明住了七年。昆明以外,最遠(yuǎn)只到過呈貢,還有滇池邊一片沙灘極美、柳樹濃密的叫做斗南村的地方,連富民都沒有去過。后期在黃土坡、白馬廟各住過年把二年,這只能算是郊區(qū)。到過金殿、黑龍?zhí)丁⒋笥^樓,都只是去游逛,當(dāng)日來(lái)回。我們經(jīng)常活動(dòng)的地方是市內(nèi)。市內(nèi)又以正義路及其旁出的幾條橫街為主。正義路北起華山南路,南至金馬碧雞牌坊,當(dāng)時(shí)是昆明的貫通南北的干線,又是市中心所在。我們到南屏大戲院去看電影,——演的都是美國(guó)片子。更多的時(shí)間是無(wú)目的地閑走,閑看。

我們?nèi)ス鋾辍.?dāng)時(shí)書店都是開架售書,可以自己抽出書來(lái)看。有的窮大學(xué)生會(huì)靠在柜臺(tái)一邊,看一本書,一看兩三個(gè)小時(shí)。

逛裱畫店。昆明幾乎家家都有錢南園的寫得四方四正的顏?zhàn)謱?duì)聯(lián)。還有一個(gè)吳忠藎老先生寫的極其流利但用筆扁如竹篾的行書四扇屏。慰情聊勝無(wú),看看也是享受。

武成路后街有兩家做錫箔的作坊。我每次經(jīng)過,都要停下來(lái)看做錫箔的師傅在一個(gè)木墩上墊了很厚的粗草紙,草紙間襯了錫片,用一柄很大的木槌,使勁夯砸那一垛草紙。師傅渾身是汗,于是錫箔就槌成了。沒有人愿意陪我欣賞這種槌錫箔藝術(shù),他們都以為:“這有什么看頭!”

逛茶葉店。茶葉店有什么逛頭?有!華山西路有一家茶葉店,一壁掛了一副嵌在鏡框里的米南宮體的小對(duì)聯(lián),字寫得好,聯(lián)語(yǔ)尤好:

靜對(duì)古碑臨黑女

閑吟絕句比紅兒

我覺得這對(duì)得很巧,但至今不知道這是誰(shuí)的句子。尤其使我不明白的,是這家茶葉店為什么要掛這樣一副對(duì)子?

我們每天經(jīng)過,隨時(shí)往來(lái)的地方,還是大西門一帶。大西門里的文林街,大西門外的鳳翥街、龍翔街。“鳳翥”、“龍翔”,不知道是哪位擅于辭藻的文人起下的富麗堂皇的街名,其實(shí)這只是兩條丁字形的小小的橫豎街。街雖小,人卻多,氣味濃稠。這是來(lái)往滇西的馬鍋夫卸貨、裝貨、喝酒、吃飯、抽鴉片、睡女人的地方。我們?cè)诮稚虾茈y“深入”這種生活的里層,只能切切實(shí)實(shí)地體會(huì)到:這是生活!我們?cè)诮稚祥e看。看賣木柴的,賣木炭的,賣粗瓷碗,賣砂鍋的,并且常常為一點(diǎn)細(xì)節(jié)感動(dòng)不已。

但是我生活得最久,接受影響最深,使我成為這樣一個(gè)人,這樣一個(gè)作家,——不是另一種作家的地方,是西南聯(lián)大,新校舍。

騎了毛驢考大學(xué)

萬(wàn)里長(zhǎng)征,

辭卻了五朝宮闕。

暫駐足,

衡山湘水,

又成離別,

絕徼移栽楨干質(zhì),

九州遍灑黎元血。

盡笳吹弦誦在山城,

情彌切……

——西南聯(lián)大校歌

日寇侵華,平津淪陷,北大、清華、南開被迫南遷,組成一個(gè)大學(xué),在長(zhǎng)沙暫住,名為“臨時(shí)大學(xué)”。后遷云南,改名“國(guó)立西南聯(lián)合大學(xué)”,簡(jiǎn)稱“西南聯(lián)大”。這是一座戰(zhàn)時(shí)的,臨時(shí)性的大學(xué),但卻是一個(gè)產(chǎn)生天才,影響深遠(yuǎn),可以彪炳于世界大學(xué)之林,與牛津、劍橋、哈佛、耶魯平列而無(wú)愧色的,窳陋而輝煌的,奇跡一樣的,“空前絕后”的大學(xué)。喔,我的母校,我的西南聯(lián)大!

像蜜蜂尋找蜜源一樣飛向昆明的大學(xué)生,大概有幾條路徑。

一條是陸路。三校部分同學(xué)組成“西南旅行團(tuán)”,由北平出發(fā),走向大西南。一路夜宿曉行,埋鍋造飯,過的完全是軍旅生活。他們的“著裝”是短衣,打綁腿,布條編的草鞋,背負(fù)薄薄的一卷行李,行李卷上橫置一把紅油紙傘,有點(diǎn)像后來(lái)的大串聯(lián)的紅衛(wèi)兵。除了擺渡過河外,全是徒步。自北平至昆明,全程三千五百里,算得是一個(gè)壯舉。旅行團(tuán)有部分教授參加,聞一多先生就是其中之一。聞先生一路畫了不少鉛筆速寫。其時(shí)聞先生已經(jīng)把胡子留起來(lái)了,——聞先生曾發(fā)愿:抗戰(zhàn)不勝,誓不剃須!

另一路是海程。由天津或上海搭乘怡和或太古輪船,經(jīng)香港,到越南海防,然后坐滇越鐵路火車,由老街入境,至昆明。

有意思的是,輪船上開飯,除了白米飯之外,還有一籮高粱米飯。這是給東北學(xué)生預(yù)備的。吃高粱米飯,就咸魚、小蝦,可以使“我的家在東北松花江上的”的流亡學(xué)生得到一點(diǎn)安慰,這種舉措很有人情味。

我們?cè)谏虾>吐牭降嵩铰酚姓螝猓椎脨盒辕懠玻芈返乃荒芎龋谑菐Я撕枚嗥康V泉水。當(dāng)時(shí)的礦泉水是從法國(guó)進(jìn)口的,很貴。

沒有想到惡性瘧疾照顧上了我!到了昆明,就發(fā)了病,高燒超過四十度,進(jìn)了醫(yī)院,醫(yī)生就給我打了強(qiáng)心針(我還跟護(hù)士開玩笑,問“要不要寫遺書”)。用的藥是606,我趕快聲明:我沒有生梅毒!

出了院,暈暈惚惚地參加了全國(guó)統(tǒng)一招生考試。上帝保佑,竟以第一志愿被錄取,我當(dāng)時(shí)真是像做夢(mèng)一樣。

當(dāng)時(shí)到昆明來(lái)考大學(xué)的,取道各有不同。

有一位歷史系學(xué)生姓劉的同學(xué)是自己挑了一擔(dān)行李,從家鄉(xiāng)河南一步一步走來(lái)的。這人的樣子完全是一個(gè)農(nóng)民,說(shuō)話鄉(xiāng)音極重,而且四年不改。

有一位姓應(yīng)的物理系的同學(xué),是在西康買了一頭毛驢,一路騎到昆明來(lái)的。此人精瘦,外號(hào)“黑鬼”,寧波人。

這樣一些莘莘的學(xué)子,不遠(yuǎn)千里,從四面八方奔到昆明來(lái),考入西南聯(lián)大,他們來(lái)干什么,尋找什么?

大部分同學(xué)是來(lái)尋找真理,尋找智慧的。

也有些沒有明確目的,糊里糊涂的。我在報(bào)考申請(qǐng)書上填了西南聯(lián)大,只是聽說(shuō)這三座大學(xué),尤其是北大的學(xué)風(fēng)是很自由的,學(xué)生上課、考試,都很隨便,可以吊兒郎當(dāng)。我就是沖著吊兒郎當(dāng)來(lái)的。

我尋找什么?

尋找瀟灑。

斯是陋室

西南聯(lián)大的校舍很分散,很多處是借用昆明原有的房屋,學(xué)校、祠堂。自建的,集中,成片的校舍叫“新校舍”。

新校舍大門南向,進(jìn)了大門是一條南北大路。這條路是土路,下雨天滑不留足,摔倒的人很多。這條土路把新校舍劃分成東西兩區(qū)。

西邊是學(xué)生宿舍。土墻,草頂。土墻上開了幾個(gè)方洞,方洞上豎了幾根不去皮的樹棍,便是窗戶。挨著土墻排了一列雙人木床,一邊十張,一間宿舍可住四十人,桌椅是沒有的。兩個(gè)裝肥皂的大箱摞起來(lái)。既是書桌,也是衣柜。昆明不知道哪里來(lái)的那么多肥皂箱,很便宜,男生女生多數(shù)都有這樣一筆“財(cái)產(chǎn)”。有的同學(xué)在同一宿舍中一住四年不挪窩,也有占了一個(gè)床位卻不來(lái)住的。有的不是這個(gè)大學(xué)的,卻住在這里。有一位,姓曹,是同濟(jì)大學(xué)的,學(xué)的是機(jī)械工程,可是他從來(lái)不到同濟(jì)大學(xué)去上課,卻從早到晚趴在木箱上寫小說(shuō)。有些同學(xué)成天在一起,樂數(shù)晨夕,堪稱知己。也有老死不相往來(lái),幾乎等于不認(rèn)識(shí)的。我和那位姓劉的歷史系同學(xué)就是這樣,我們倆同睡一張木床,他住上鋪,我住下鋪,卻很少見面。他是個(gè)很守規(guī)矩,很用功的人,每天按時(shí)作息。我是個(gè)夜貓子,每天在系圖書館看一夜書,即天亮才回宿舍。等我回屋就寢時(shí),他已經(jīng)在校園樹下苦讀英文了。

大路的東側(cè),是大圖書館。這是新校舍惟一的一座瓦頂?shù)慕ㄖC刻煲辉纾陀腥说仍陂T外“搶圖書館”,——搶位置,搶指定參考書。大圖書館藏書不少,但指定參考書總是不夠用的。

每月月初要在這里開一次“國(guó)民精神總動(dòng)員月會(huì)”,簡(jiǎn)稱“國(guó)民月會(huì)”。把圖書館大門關(guān)上,釘了兩面交叉的黨國(guó)旗,便是會(huì)場(chǎng)。所謂月會(huì),就是由學(xué)校的負(fù)責(zé)人講一通話。講的次數(shù)最多的是梅貽琦,他當(dāng)時(shí)是主持日常校務(wù)的校長(zhǎng)(北大校長(zhǎng)蔣夢(mèng)麟、南開校長(zhǎng)張伯苓)。梅先生相貌清癯,人很嚴(yán)肅,但講話有時(shí)很幽默。有一個(gè)時(shí)期昆明鬧霍亂,梅先生告誡學(xué)生不要在外面亂吃,說(shuō):“有同學(xué)說(shuō)‘我在外面亂吃了好多次,也沒有得一次霍亂’,同學(xué)們!這種事情是不能有第二次的。”

更東,是教室區(qū)。土墻,鐵皮屋頂(涂了綠漆)。下起雨來(lái),鐵皮屋頂被雨點(diǎn)打得乒乒乓乓地響,讓人想起王禹(的《黃岡竹樓記》。

這些教室方向不同,大小不一,里面放了一些一邊有一塊平板,可以在上面記筆記的木椅,都是本色,不漆油漆。木椅的設(shè)計(jì)可能還是從美國(guó)傳來(lái)的,我在愛荷華——耶魯都看見過。這種椅子的好處是不固定,可以從這個(gè)教室到那個(gè)教室任意搬來(lái)搬去。吳宓(雨僧)先生講《紅樓夢(mèng)》,一看下面有女生還站著,就放下手杖,到別的教室去搬椅子。于是一些男同學(xué)就也趕緊到別的教室去搬椅子。到寶姐姐、林妹妹都坐下了,吳先生才開始講。

這樣的陋室之中,卻培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的人才。

聯(lián)大五十周年校慶時(shí),校友從各地紛紛返校。一位從國(guó)外趕回來(lái)的老同學(xué)(是個(gè)男生),進(jìn)了大門就跪在地下放聲大哭。

前幾年我重回昆明,到新校舍舊址(現(xiàn)在是云南師范大學(xué))看了看,全都變了樣,什么都沒有了,只有東北角還保存了一間鐵皮屋頂?shù)慕淌遥册пЭ晌A恕?/p>

不衫不履

聯(lián)大師生服裝各異,但似乎又有一種比較一致的風(fēng)格。

女生的衣著是比較整潔的。有的有幾件華貴的衣服,那是少數(shù)軍閥商人的小姐。但是她們也只是參加Party時(shí)才穿,上課時(shí)不會(huì)穿得花里胡哨的。一般女生都是一身陰丹士林旗袍,上身套一件紅的毛衣。低年級(jí)的女生愛穿“工褲”,——?jiǎng)趧?dòng)布的長(zhǎng)褲,上面有兩條很寬的帶子,白色或淺花的襯衫。這大概本是北京的女中學(xué)生流行的服裝,這種風(fēng)氣被貝滿等校的女生帶到昆明來(lái)了。

男同學(xué)原來(lái)有些西裝革履,褲線筆直的,也有穿麂皮夾克的,后來(lái)就日漸少了,絕大多數(shù)是藍(lán)布衫,長(zhǎng)褲。幾年下來(lái),衣服破舊,就想各種辦法“彌補(bǔ)”,如貼一張橡皮膏之類。有人褲子破了洞,不會(huì)補(bǔ),也無(wú)針線,就找一根麻筋,把破洞結(jié)了一個(gè)疙瘩。這樣的疙瘩名士不止一人。

教授的衣服也多殘破了。聞一多先生有一個(gè)時(shí)期穿了一件一個(gè)親戚送給他的灰色夾袍,式樣早就過時(shí),領(lǐng)子很高,袖子很窄。朱自清先生的大衣破得不能再穿,就買了一件云南趕馬人穿的深藍(lán)氆氌的一口鐘(大概就是彝族察爾瓦)披在身上,遠(yuǎn)看有點(diǎn)像一個(gè)俠客。有一個(gè)女生從南院(女生宿舍)到新校舍去,天已經(jīng)黑了,路上沒有人,她聽到后面有梯里突魯?shù)哪_步聲,以為是壞人追了上來(lái),很緊張。回頭一看,是化學(xué)教授曾昭掄。他穿了一雙空前(露著腳趾)絕后鞋(后跟爛了,提不起來(lái),只能半趿著),因此發(fā)出此梯里突魯?shù)穆曇簟?/p>

聯(lián)大師生破衣爛衫,卻每天孜孜不倦地做學(xué)問,真是窮且益堅(jiān),不墜青云之志,這種精神,人天可感。

當(dāng)時(shí)“下海”的,也有。有的學(xué)生跑仰光、臘戌,躉賣“玻璃絲襪”、“旁氏口紅”;有一個(gè)華僑同學(xué)在南屏街開了一家很大的咖啡館,那是極少數(shù)。

采薇

大學(xué)生大都愛吃,食欲很旺,有兩個(gè)錢都吃掉了。

初到昆明,帶來(lái)的盤纏尚未用盡,有些同學(xué)和家鄉(xiāng)郵匯尚通,不時(shí)可以得到接濟(jì),一到星期天就出去到處吃館子。汽鍋雞、過橋米線、新亞飯店的過油肘子、東月樓的鍋貼烏魚、映時(shí)春的油淋雞、小西門馬家牛肉館的牛肉、厚德福的鐵鍋蛋、松鶴樓的腐乳肉、“三六九”(一家上海面館)的大排骨面,全都吃了一個(gè)遍。

錢逐漸用完了,吃不了大館子,就只能到米線店里吃米線、餌塊。當(dāng)時(shí)米線的澆頭很多,有悶雞(其實(shí)只是醬油煮的小方塊瘦肉,不是雞)、爨肉(即肉末、音川,云南人不知道為什么愛寫這樣一個(gè)筆畫繁多的怪字)、鱔魚、葉子(油炸肉皮煮軟,有的地方叫“響皮”,有的地方叫“假魚肚”)。米線上桌,都加很多辣椒,——“要解饞,辣加咸。”如果不吃辣,進(jìn)門就得跟堂倌說(shuō):“免紅!”

到連吃米線、餌塊的錢也沒有的時(shí)候,便只有老老實(shí)實(shí)到新校舍吃大食堂的“伙食”。飯是“八寶飯”,通紅的糙米,里面有砂子、木屑、老鼠屎。菜,偶爾有一碗回鍋肉、炒豬血(云南謂之“旺子”),常備的菜是鹽水煮蕓豆,還有一種叫“魔芋豆腐”,為紫灰色的,爛糊糊的淡而無(wú)味的奇怪東西。有一位姓鄭的同學(xué)告誡同學(xué):飯后不可張嘴——恐怕飛出只鳥來(lái)!

一九四四年,我在黃土坡一個(gè)中學(xué)教了兩個(gè)學(xué)期。這個(gè)中學(xué)是聯(lián)大辦的,沒有固定經(jīng)費(fèi),薪水很少,到后來(lái)連一點(diǎn)極少的薪水也發(fā)不出來(lái),校長(zhǎng)(也是同學(xué))只能設(shè)法弄一點(diǎn)米來(lái),讓教員能吃上飯。菜,對(duì)不起,想不出辦法。學(xué)校周圍有很多野菜,我們就吃野菜。校工老魯是我們的技術(shù)指導(dǎo)。老魯是山東人,原是個(gè)老兵,照他說(shuō),可吃的野菜簡(jiǎn)直太多了,但我們吃得最多的是野莧菜(比園種的家莧菜味濃)、灰菜(云南叫做灰)菜,“)”字見于《莊子》,是個(gè)很古的字),還有一種樣子像一根雞毛撣子的掃帚苗。野菜吃得我們真有些面有菜色了。

有一個(gè)時(shí)期附近小山下柏樹林里飛來(lái)很多硬殼昆蟲,黑色,形狀略似金龜子,老魯說(shuō)這叫豆殼蟲,是可以吃的,好吃!他捉了一些,撕去硬翅,在鍋里干爆了,撒了一點(diǎn)花椒鹽,就起酒來(lái)。在他的示范下,我們也爆了一盤,閉著眼睛嘗了嘗,果然好吃。有點(diǎn)像鹽爆蝦,而且有一股柏樹葉的清香,——這種昆蟲只吃柏樹葉,別的樹葉不吃。于是我們有了就酒的酒菜和下飯的葷菜。這玩意多得很,一會(huì)兒的工夫就能捉一大瓶。

要寫一寫我在昆明吃過的東西,可以寫一大本,撮其大要寫了一首打油詩(shī)。怕讀者看不明白,加了一些注解,詩(shī)曰:

重升肆里陶杯綠,

餌塊攤來(lái)炭火紅。

正義路邊養(yǎng)正氣,

小西門外試撩青。

人間至味干巴菌〔昆明菌子種類甚多,如“雞”,這是菌之王,但至今我還不知道為什么只在白蟻窩上長(zhǎng)“牛肝菌”(色如牛肝,生時(shí)熟后都像牛肝,有小毒,不可多吃,且須加大量的蒜,否則會(huì)昏倒。有個(gè)女同學(xué)吃多了牛肝菌,竟至休克)。“青頭菌”,菌蓋青綠,菌絲白色,味較清雅。味道最為雋永深長(zhǎng),不可名狀的是干巴菌。這東西中吃不中看,顏色紫赭,不成模樣,簡(jiǎn)直像一堆牛屎,里面又夾雜了一些松毛、雜草。可是收拾干凈了撕成蟹腿狀的小片,加青辣椒同炒,一箸入口,酒興頓漲,飯量猛開。這真是人間至味!〕,

世上饞人大學(xué)生。

尚有灰藋堪漫吃,

更循柏葉捉昆蟲。

一束光陰付苦茶

昆明的大學(xué)生(男生)不坐茶館的大概沒有。不可一日無(wú)此君,有人一天不喝茶就難受。有人一天喝到晚,可稱為“茶仙”。茶仙大抵有兩派。一派是固定茶座。有一位姓陸的研究生,每天在一家茶館里喝三遍茶,早,午,晚。他的牙刷、毛巾、洗臉盆就放這家茶館里,一起來(lái)就上茶館。另一派是流動(dòng)茶客,有一姓朱的,也是研究生,他愛到處溜,腿累了就走進(jìn)一家茶館,坐下喝一氣茶。全市的茶館他都喝遍了。他不但熟悉每一家茶館,并且知道附近哪是公共廁所,喝足了茶可以小便,不至被尿憋死。

關(guān)于喝茶,我寫過一篇《泡茶館》,已經(jīng)發(fā)表過,寫得相當(dāng)詳細(xì),不再重復(fù),有詩(shī)為證:

水厄囊空亦可賒,

枯腸三碗嗑葵花。

昆明七載成何事?

一束光陰付苦茶。

水流云在

云南人對(duì)聯(lián)大學(xué)生很好,我們對(duì)云南、對(duì)昆明也很有感情。我們?yōu)樵颇献隽艘恍┦裁词拢粝乱稽c(diǎn)什么?

有些聯(lián)大師生為云南做了一些有益的實(shí)事,比如地質(zhì)系師生完成了《云南礦產(chǎn)普查報(bào)告》,生物系師生寫出了《中國(guó)植物志·云南卷》的長(zhǎng)編初稿,其他還有多少科研成果,我不大知道,我不是搞科研的。

比較明顯的、普遍的影響是在教育方面。聯(lián)大學(xué)生在中學(xué)兼課的很多,連聞一多先生都在中學(xué)教過國(guó)文,這對(duì)昆明中學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)的提高,是有很大作用的。

更重要的是使昆明學(xué)生接受了民主思想,呼吸到獨(dú)立思考,學(xué)術(shù)自由的空氣,使他們?yōu)閷W(xué)為人都比較開放,比較新鮮活潑。這是精神方面的東西,是抽象的,是一種氣質(zhì),一種格調(diào),難于確指,但是這種影響確實(shí)存在。如云如水,水流云在。

一九九四年二月十五日

載一九九四年第四期《中國(guó)作家》

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