“第二草國”的困惑

草的生命力是很強的，但整個世界，對于草的破壞也是瘋狂的。我國解放以后，城市搞環境衛生，很重要的一條就是除草，于是環境衛生好的城市，幾乎看不見一棵草。我們曾著手治理沙漠，但治理的結果卻是一再地使沙漠擴大。由于一段時間盲目推行“以糧為綱”，并提出“向草原要糧”的口號，一次次破壞了成片的天然草場，造成了大面積的草原沙化，許多牧民流著淚說：“開一畝，沙化三畝。”

改革開放以后，草原應該得到復蘇了，但有些人到處亂挖藥材，大面積破壞了天然草場。甘肅省一帶毀壞了100萬畝大草原，青海省玉樹、果浴一帶，已退化為“黑土灘”，產草量比50年代下降50—60%。

我國1990年成了世界第一產肉大國，主要靠的是農區，我們只有14億畝耕地，卻有60億畝草原，是世界第二大草國。但我國60億畝草原所生產的肉和毛僅僅等于新西蘭的1億畝草原所生產的肉和毛。即我們每畝草地所產的畜產品僅為美國的1/27，新西蘭的1/82。

改造我們的草原，成了畜牧專家的一個愿望。我為南方的南山是將近4億畝的草山，經科學分析，這山上只能長草，但目前這山上的草不是牧草，于是下決心，把山上的草挖掉，從國外引進含有豐富蛋白質的三葉草。南山變了。然而，資金的短缺，造成對南方草山改造的停滯不前。

從目前狀況看，中國畜牧業的現代化還非常遙遠。南山的草已經播種了兩三茬了，“但仍然只是在南山上。遺憾的是，教授們已經熬白了頭發，我們卻還只能讓這些白發人望山興嘆。