槐陰囈語(yǔ)——沱茶好
“聽罷笙歌樵唱好,看完花卉稻芒香”,世上真有這樣的情理。何以知這?請(qǐng)證之于我的品茶。
我之喝茶,那是出了名的。而我喝茶,又是明清小品式的,喜歡沖淡。這只有六安瓜片,杭州明前,洞庭碧螺,最為合適。在四川九年,這可苦了我。四川是喝沱茶的,味重,色濃,對(duì)付不了。我對(duì)于吃平價(jià)米,戴起老花眼鏡挑谷子,毫無(wú)難色,只有找不著淡茶,頗是窘相畢露。后來(lái)茶葉公司有湖北的淡茶輸入,倒是對(duì)龍井之類,有“狀似淞江之鱸”的好處。但四川茶,也并非全不合我口味。我還記得清楚,五三大轟炸這夜,在胡子昂兄家里晚飯,那一杯自制沱茶,色香味均佳,我至今每喝不忘。又逛灌口的時(shí)候,在二王廟買了兩斤山上清茶,喝了一個(gè)月的舒服茶。“當(dāng)時(shí)經(jīng)過(guò)渾無(wú)賴,事后相思盡可憐。”我不知怎么著,有一點(diǎn)“懷古之幽情”了。在北平買不到好茶葉喝,你將認(rèn)為是個(gè)笑話。然而我以北平土話答復(fù)你,“現(xiàn)在嗎!”前晚我親自跑了幾家茶葉店,請(qǐng)對(duì)付點(diǎn)好龍井,說(shuō)什么也不行。要就是柜上賣的。回家之后,肝氣上升。我?guī)缀鯇W(xué)了范增的撞碎玉斗。但我不像蘇東坡說(shuō)的“歸而謀諸婦”。可是她竟仿了那話“家有斗酒,為君藏之久矣”。她把曹仲英兄早送的一塊沱茶,給我熬了一壺。喝過(guò)之后,連聲說(shuō)過(guò)癮。仲英兄休怪,這并不是比之于樵唱稻芒,或是“渴者易為飲”。原因是我喜歡明清小品的,而變了覺(jué)得兩漢賦體的“大塊文章”也很好了。
“一粟中見(jiàn)大千世界”,而我感到我們是一種什么的生活反映。
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