《紅樓夢》

桂靄桐陰坐舉觴， 長安涎口盼重陽。

眼前道路無經緯， 皮里春秋空黑黃。

酒未敵腥還用菊， 性防積冷定須姜。

于今落釜成何益， 月浦空余禾黍香。

《紅樓夢》第三十八回中寫到寶玉等人大吃了一回螃蟹，余興未盡，作起詠蟹詩來。這首詠蟹詩是薛寶釵作的，被寶玉、黛玉他們稱之為“食螃蟹絕唱”。

首聯指出桂花飄香的季節是食螃蟹的最佳季節。在桂花香中，于梧桐陰下，大家齊坐著舉起酒杯，有螃蟹作肴，怎得不樂?螃蟹味鮮肉嫩，都城之內哪個人不流著口水想吃它呢?——到了重陽節，就能一飽口福了!重陽來時，不正是螃蟹完蛋之日嗎?誰都盼著這一天啊!螃蟹殼如鎧甲，鉗似長戈，面目可憎。很明顯，詩是以螃蟹來隱喻惡勢力的，流露著對橫行霸道者的痛恨之情。

頷聯描寫螃蟹表里的可惡。看它的爬行，亂七八糟，不成路線，看它的肚子，黃顏黑色，不堪入目。這里，所寄托的寓意是一目了然的。說螃蟹的“眼前道路無經緯”，實際上就是說作惡的壞人橫行無忌，而說螃蟹“皮里春秋空黑黃”，骨子里是指這些壞人滿肚子的陰謀詭計。“皮里春秋”，典出《晉書·褚裒傳》：“裒少有簡貴之風……譙國桓彝見而目之曰：‘季野(褚裒字)有皮里春秋。’言其外無臧否，而內有所褒貶也。”亦作“皮里陽秋”，因晉簡文帝母名春，晉人避諱，故以“陽”代“春”。玩弄心計的作惡者，盡管包藏著禍心，人們還是可以察形見其五臟六腑的，故而一個“空”字，嘲笑了這些人徒勞一場的可鄙可悲。

頸聯厲言螃蟹毒氣太甚，需作提防。螃蟹味美可食，但要用酒祛腥，這尚嫌不夠，還得再加上些黃菊，并要以姜防冷，否則食之會引起腹瀉。這分明在象征惡人是徹內徹外的壞，如果稍有疏忽，人們便大上其當。

尾聯直道螃蟹落釜的大快人心。如今螃蟹入鍋斃命，任它有多大的本領亦無法施展了。螃蟹再也不能在月光下的水濱披堅舞鉗，只剩下稻谷飄散的芳香。如此結尾，意旨昭然，是暗示作惡之徒到最后終無好的下場。

全詩鋒芒閃閃，風趣辛辣。當然，螃蟹本身并無惡德，詩是以其兇形惡相來聯比世上的惡人，借題發揮，罵得叫人解恨，值得品讀，所以難怪寶玉看完了寶釵作的這首詩后說：“寫得痛快!”