【5453】文明與野蠻
(〔美〕羅伯特·路威著,呂叔湘譯,生活·讀書·新知三聯書店,18.7萬字,2015年9月第1版,45元)
△23章:文化、回顧、地理、遺傳(種族)、飲食、飲食禮節、火與烹飪、畜牧與農藝、居室、衣服與時裝、工藝與行業、行旅與運輸、男女與婚姻、家族、氏族與國家、聲望與禮節、教育、文字、藝術、宗教、醫藥與衛生、科學、進步。
〇這本書闡明文明的歷史,著眼在全人類的貢獻,以破除“文明人”之自大狂為主旨。
〇茗飲之俗,魏晉以來時見載籍。孫皓賜韋曜以代酒;劉琨函兄子索真茶;王蒙好飲,客有水厄之嘆;王肅還北,妄為酪奴之對。是知由來已久,不始于梁陳之際也。大抵其始飲諸寡,且限于吳蜀,隋唐時始風行全國耳。《隋書》,文帝徽時患腦痛。忽遇一僧曰,山中有茗草,煮而飲之當愈;帝服之有效,由是競采,天下始知飲茶。其事近誕,惟其中未嘗不可窺見一二消息。
〇種地不是非黎耕不可的。大多數美洲印第安人沒有牲口,所以他們不能有我們那樣的農業,可是他們一樣地能種苦薯、玉米、豆子、南瓜等物。他們從漁獵一跳便跳到園藝即鋤耕,可見人類不一定要經過畜牧時期才可以到耕種時期。
〇婚姻是一種契約。條件是因時因地而異的,但統一社會內大致相同,即使無明文規定,也是大家很明白的。
〇在科學最悖晦的時代也未嘗沒有良醫和良藥。一個人絕不會因為學醫便失掉他的常識和機靈。就特殊的案例說,直覺、觀察和邏輯往往會奏神效。
(2021年3月27日夜10:40閱畢)
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