“東罐帝國(guó)”的哀嘆

1809年法國(guó)阿皮爾發(fā)明罐頭食品以來(lái)，近兩個(gè)世紀(jì)的歲月過去了，罐頭的結(jié)構(gòu)一直沒有發(fā)生實(shí)質(zhì)性變化。而制造罐頭的機(jī)器已經(jīng)發(fā)展到登峰造極的地步，制罐如同機(jī)關(guān)槍掃射，日本橫濱市鶴見東洋制罐公司川崎工廠里以每分鐘600個(gè)的速度將鍍錫鐵皮變成鐵罐。東洋制罐的決策者們?cè)笱笞缘玫叵搿肮蘧褪俏覀兊拿樱F罐以外，不會(huì)有任何代用品，絕不會(huì)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品!”

在制罐行業(yè)中，美國(guó)制罐公司和大陸制罐公司一直壟斷著世界上先進(jìn)的制罐技術(shù)。東洋制罐公司引進(jìn)了大陸制罐公司的技術(shù)，在國(guó)內(nèi)一度沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此對(duì)開發(fā)新技術(shù)一直不感興趣，對(duì)專利制度更是漠不關(guān)心。

1970年，一條新聞傳進(jìn)了這銅墻鐵壁的“東罐帝國(guó)”：美國(guó)在世界上率先實(shí)現(xiàn)了鋁罐生產(chǎn)企業(yè)化。但是對(duì)此誰(shuí)都視而不見，因?yàn)椋?963年美國(guó)就開始了全鋁罐的正式生產(chǎn)，可是與一般鍍錫鐵罐相比，鋁罐成本高，產(chǎn)量低，因而除特殊用場(chǎng)外，還沒有廣泛普及，加上生產(chǎn)鋁成本太高，價(jià)格昂貴。所以，這條鋁質(zhì)易拉罐的批量生產(chǎn)的消息沒有引起任何人的注意。

可是，鋁質(zhì)罐制一出現(xiàn)在日本市場(chǎng)，便立即顯示出其蓬勃的生命力，開始趨趕鍍錫鐵了。1971的5月，在日本首先出現(xiàn)了一個(gè)昭和鋁罐公司。此公司是昭和制鋁公司與美國(guó)凱塞公司合辦的企業(yè)，它的小山工廠具有年產(chǎn)1.2億個(gè)鋁罐的生產(chǎn)能力。

鋁質(zhì)罐越來(lái)越暢銷，勢(shì)不可擋，鍍錫鐵罐用一次便成廢物，而鋁質(zhì)罐用后可作為廢金屬回收，因而不會(huì)造成環(huán)境公害。此外，鋁罐還是有重量輕、不變味、鋁罐比鍍錫鐵罐易冷卻等特點(diǎn)，因此市場(chǎng)要求量激增。1972年美國(guó)生產(chǎn)的380億個(gè)罐頭中有90億個(gè)是鋁罐(約占26%)，鋁罐的生產(chǎn)能力如果跟得上，市場(chǎng)還可望擴(kuò)大。于是，在日本國(guó)內(nèi)，許多生產(chǎn)鋁罐的制鋁罐公司應(yīng)用而生。三菱金屬與美國(guó)霍伊諾爾茨公司合作，在靜岡縣建起了年產(chǎn)1.5億個(gè)鋁罐的小山工廠。大和制罐也與美國(guó)庫(kù)瑪茨公司進(jìn)行技術(shù)合作，日本輕金屬以美國(guó)國(guó)家制罐公司為中心與日綿實(shí)業(yè)，川崎制鐵公司合辦“日本國(guó)家制罐”公司等等。與此同時(shí)，年產(chǎn)12億罐的可口可樂公司1973年3月表明要采用鋁罐，朝日啤酒，札幌啤酒，麒麟啤酒，三得利啤酒，麒麟檸檬，百事可樂等公司也都相繼采用了鋁質(zhì)易拉罐。

曾經(jīng)無(wú)視鋁制罐的東洋制罐公司，開始坐臥不安了，想不到成本昂貴的鋁罐竟擠垮了成本低廉的鍍錫鐵罐。因此，他們開始從美國(guó)大陸制罐公司引進(jìn)技術(shù)。1974年來(lái)，在大板的茨木工廠、高槻工廠開始生產(chǎn)鋁罐，但是，他們一直沒有能重振雄風(fēng)，號(hào)稱“東罐帝國(guó)”的東洋制罐公司感到大勢(shì)已去，留下的只有哀嘆!

有關(guān)制造鋁罐的專利并不是一下子突然名振于世，它也是不斷利用先進(jìn)技術(shù)而成名的。但是常年來(lái)靠鍍錫鐵罐吃飯的東洋制罐公司對(duì)此毫不關(guān)心，未采取任何措施，專利部門也很薄弱，決策者們也沒有“居安思危”的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)。假如事先認(rèn)真研究專利文獻(xiàn)，早點(diǎn)察覺美國(guó)以及日本其他公司的技術(shù)動(dòng)向，決策者們牢記“居安思危”的訓(xùn)導(dǎo)也不至于后來(lái)搞得焦頭爛額跟在人家屁股后面急追。

“東罐帝國(guó)”的失勢(shì)說明了事物不是絕對(duì)不變的，多么理想的技術(shù)，多么完美的商品要想保持空前絕后的霸主地位必須永遠(yuǎn)創(chuàng)新。