【3819】人類生物學(xué)十五講（第二版）

（名家通識(shí)講座書系之一，陳守良、葛明德編著，北京大學(xué)出版社，43.8萬字，2007年4月第1版，58元）

△共15講：①人是什么？②民以食為天；③人是水做的：體液、血液與血液循環(huán)；④生命活動(dòng)需要能量；⑤維持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定；⑥怎樣感知內(nèi)外環(huán)境的變化？⑦神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)全身的活動(dòng)；⑧人類怎樣對(duì)抗病原體的侵害？⑨人類的性；⑩人類的妊娠、生長(zhǎng)與發(fā)育、老化；?人類遺傳；?進(jìn)化機(jī)理；?靈長(zhǎng)類的進(jìn)化；?南方古猿、能人和直立人；?向現(xiàn)代人轉(zhuǎn)變。

○動(dòng)物界分為若干個(gè)門，如多孔動(dòng)物門、刺胞動(dòng)物門、扁形動(dòng)物門、輪蟲動(dòng)物門、線蟲動(dòng)物門、軟體動(dòng)物門、環(huán)節(jié)動(dòng)物門、節(jié)肢動(dòng)物門、棘皮動(dòng)物門、脊索動(dòng)物門等。人類屬于脊索動(dòng)物門，脊索動(dòng)物門有三個(gè)共同特點(diǎn)：脊索、背神經(jīng)管、鰓裂。脊索動(dòng)物門分為三個(gè)亞門，即尾索動(dòng)物亞門、頭索動(dòng)物亞門和脊椎動(dòng)物亞門。

○人類的一切創(chuàng)造性活動(dòng)都是大腦指揮雙手來完成的。沒有大腦便不會(huì)有創(chuàng)造性，沒有雙手也不可能實(shí)現(xiàn)任何創(chuàng)造。人類的文明是手腦并用的結(jié)果。

○我們必須的營(yíng)養(yǎng)素有水、糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等六類。

○《中國(guó)居民膳食指南》10條建議（2008年1月）：①食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；②多吃蔬菜水果和薯類；③每天吃奶類、大豆或其制品；④常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；⑤減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食；⑥食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；⑦三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；⑧每天足量飲水，合理選擇飲料；⑨如飲酒應(yīng)限量；⑩吃新鮮衛(wèi)生的食物。

○生命活動(dòng)需要能量。人的生命活動(dòng)所需的能量都是通過營(yíng)養(yǎng)素中的能源物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)氧化取得的。

○生命的個(gè)體雖必然要死亡，但種族的生命卻可以延續(xù)下去。這便要依靠生物的生殖機(jī)能，產(chǎn)生新一代的個(gè)體。

○孟德爾（1822——1884）是現(xiàn)代遺傳學(xué)的奠基人，分離律、自由組合律。達(dá)爾文是進(jìn)化論的主要?jiǎng)?chuàng)立者。

○靈長(zhǎng)類，南方古猿，能人和直立人，現(xiàn)代人。