西門慶家中有兩個(gè)奴才的結(jié)果令人矚目： 一個(gè)是春梅，后來(lái)成了周守備的堂堂正夫人，氣焰極盛；另一個(gè)則是玳安，成了最后承受西門慶家業(yè)的接班人，人稱“西門小員外”。假如說(shuō)春梅最后能婢作夫人是由于機(jī)緣好，那么玳安能成為員外則完全是在于功夫深。

玳安的功夫主要是在于做好一個(gè)奴才。做好一個(gè)奴才的關(guān)鍵是能摸透主子的心思，迎合主子的好惡，一切圍著主子轉(zhuǎn)。他作為西門慶的貼身跟班，西門慶在官場(chǎng)、商場(chǎng)、情場(chǎng)上的種種活動(dòng)，他幾乎都跟在一起，聽(tīng)從使喚，說(shuō)一不二。而對(duì)其他人，則都要看主子的眼色來(lái)決定自己的言行，該說(shuō)的說(shuō)，該瞞的瞞，該拍馬的拍馬，該冷落的冷落，隨機(jī)應(yīng)變，處處乖巧。比如，第八回寫到西門慶娶了孟玉樓，新婚燕爾，如膠似漆，一個(gè)多月沒(méi)有往潘金蓮家中去，使得她憋得慌。一天，潘金蓮好容易見(jiàn)玳安從門前走過(guò)，馬上就把他叫住。金蓮敏感到西門慶另外有花頭，就問(wèn)他：“想必另續(xù)上了一個(gè)心甜的姊妹，把我做個(gè)網(wǎng)巾圈兒——打靠后了？”玳安馬上為西門慶掩飾，說(shuō)：“俺爹再?zèng)]續(xù)上姊妹。只是這幾日家中事忙，不得脫身來(lái)看得六姨。”但精靈的金蓮不信，在一再追問(wèn)下，又加上玳安心里清楚，金蓮也是西門慶的相好，得罪不得，更何況自己也曾得到過(guò)她的好處，于是吞吞吐吐地還是將孟玉樓之事從頭到尾說(shuō)了一遍。金蓮聽(tīng)了止不住紛紛落下淚來(lái)，想不通“與他從前已往那樣恩情，今日如何一旦拋閃了”？這時(shí)，玳安在懂得主人心理的前提下，討好這個(gè)主人的情人說(shuō)：“六姨，你休哭。俺爹怕不的也只在這兩日頭，他生日待來(lái)也。你寫幾個(gè)字兒，等我替你捎去，與俺爹瞧看了，必然就來(lái)。”這使得潘金蓮一時(shí)十分感激，又是弄點(diǎn)心，又是給小費(fèi)，玳安白落了個(gè)人情，又沒(méi)有得罪西門慶。后來(lái)，在西門慶與李瓶?jī)和登榈倪^(guò)程中，玳安也是瞞里瞞外，處理得很巧妙。一天，西門慶吩咐他回家時(shí)，李瓶?jī)宏P(guān)照他說(shuō)：“到家里，你娘問(wèn)，只休說(shuō)你爹在這里。”他即回答道：“小的知道，只說(shuō)爹在里邊過(guò)夜，明日早來(lái)接爹就是了。”當(dāng)下把李瓶?jī)合矚g得要不的，說(shuō)道：“好個(gè)乖孩子，眼里說(shuō)話！”到明天，玳安接西門慶回家后，潘金蓮揭穿了他們的鬼把戲：

金蓮便問(wèn)：“你昨日往那里去來(lái)？實(shí)說(shuō)便罷，不然我就嚷的塵鄧鄧的。”西門慶道：“你們都在花家(即瓶?jī)杭?吃酒，我和他們燈市里走了回來(lái)，同往里邊吃酒過(guò)一夜。今日小廝接去，我才來(lái)家。”金蓮道：“我知小廝去接，那院里有你那魂兒罷么！賊負(fù)心，你還哄我哩！那淫婦昨日打發(fā)俺們來(lái)了，弄神弄鬼的，晚夕叫了你去搗了一夜。搗夠了，才放來(lái)了。玳安這賊囚根子，久慣兒牢成！對(duì)著他大娘，又一樣話兒，對(duì)著我，又是一樣話兒。先是他回馬來(lái)家，他大娘又是問(wèn)他： ‘你爹怎的不來(lái)家？在誰(shuí)家吃酒哩？’他回話： ‘和應(yīng)二叔眾人，看了燈回來(lái)，都在院里李桂姨家吃酒，教我明早接去哩。’落后我叫了問(wèn)他，他笑不言語(yǔ)。問(wèn)的急了，才說(shuō)： ‘爹在獅子街花二娘那里哩。’賊囚根，他怎的就知我和你一心一計(jì)？想必你教他話來(lái)？”西門慶哄道：“我那里教他！”(第十六回)

的確，玳安高明就高明在用不到西門慶教他，但他卻如西門慶“肚里的蛔蟲”(第六十二回吳月娘語(yǔ))，摸透了主人的脾性和心理，也摸透了主人與各種人的關(guān)系，巧于逢迎周旋。關(guān)于這一點(diǎn)做奴才的基本經(jīng)驗(yàn)，他自己也坦率地介紹過(guò)兩次。一次是平安兒沒(méi)有攔住幫閑白來(lái)?yè)屵M(jìn)屋來(lái)混了一頓飯吃，事后西門慶大為惱火，把平安兒打了個(gè)皮開(kāi)肉綻。玳安這時(shí)就給平安兒講伺候主子要“見(jiàn)景生情”的心得：

平安兒，我不言語(yǔ)憋得我慌。虧你還答應(yīng)主子，當(dāng)家的性格，你還不知道，你怎怪人！常言： 養(yǎng)兒不要屙金溺銀，只要見(jiàn)景生情。比不得應(yīng)二叔和謝叔來(lái)，答應(yīng)在家不在家，他彼此都是心甜厚間便罷了。以下的人，他又吩咐你答應(yīng)不在家，你怎的放人來(lái)？不打你卻打誰(shuí)？(第三十五回)

另一次是李瓶?jī)核懒耍鏖T慶哭得不思飲食，還是玳安出了個(gè)主意，請(qǐng)應(yīng)伯爵、謝希大兩人來(lái)勸說(shuō)了幾句，西門慶“即拭淚而止，令小廝后邊看飯去了”，這時(shí)：

玳安走至后邊，向月娘說(shuō)：“如何？我說(shuō)娘們不信，怎的應(yīng)二爹來(lái)了，一席話說(shuō)的爹就吃飯了？”金蓮道：“你這賊，積年久慣的囚根子！鎮(zhèn)日在外邊替他做牽頭，有個(gè)拿不住他性兒的！”玳安道：“從小兒答應(yīng)主子，不知心腹？”(第六十三回)

他就是一個(gè)積年久慣的“心腹”，能拿住主子的性兒，又能“見(jiàn)景生情”，見(jiàn)機(jī)行事，這就永遠(yuǎn)能討得主子歡心。這就是做好一個(gè)奴才的看家本領(lǐng)。

當(dāng)然，聽(tīng)話當(dāng)是奴才的第一要著，但他要被主子真正看上，畢竟還要有一點(diǎn)才干。玳安在處理一些日常事務(wù)上，還是有一手的。第五十一回寫吳月娘正在聽(tīng)尼姑宣講經(jīng)卷，忽然有宋巡按家差人送禮來(lái)，吳月娘慌得不知怎么辦才好。這時(shí)，玳安就露了一手：

正亂著，只見(jiàn)玳安兒放進(jìn)氈包來(lái)，說(shuō)道：“不打緊，等我拿帖兒對(duì)爹說(shuō)去。教姐夫且讓那門子進(jìn)來(lái)，管待他些酒飯兒著。”這玳安交下氈包，拿著帖子，騎馬云飛般走到夏提刑家，如此這般說(shuō)了：“巡按宋老爺送禮來(lái)。”西門慶看了帖子，……連忙吩咐：“到家教書童快拿我的官銜雙摺手本回去。門子答賞他三兩銀子、兩方手帕，抬盒的每人與他五錢。”玳安來(lái)家，到處尋書童兒，那里得來(lái)，急的只游回磨轉(zhuǎn)。陳經(jīng)濟(jì)又不在，教傅夥計(jì)陪著人吃酒。玳安旋打后邊樓房里討了手帕、銀子出來(lái)，又沒(méi)人封，自家在柜上彌封停當(dāng)，教傅夥計(jì)寫了，大小三包。……正在急唣之間，只見(jiàn)陳經(jīng)濟(jì)與書童兩個(gè)，疊騎著騾子才來(lái)。被玳安罵了幾句，教他寫了官銜手本，打發(fā)送禮人去了。

吳月娘就放心地仍在后邊聽(tīng)佛曲，陪著尼姑吃茶食。她雖然沒(méi)有說(shuō)幾句贊賞玳安兒的話，但心里還是明白的，后來(lái)她讓玳安承受家業(yè)，或許就是由這類事情給她留下了較好的印象的緣故吧！

當(dāng)奴才的對(duì)上是極力奉承，對(duì)下則擺足架勢(shì)，這是一種奴性正反兩方面的正常表現(xiàn)。第四十六回寫西門慶的妻妾在元宵節(jié)出外赴宴，大雪驟降，月娘叫玳安回家取皮襖，他到家卻差琴童找玉簫去取，自己則找情人小玉烤火吃酒肉，害得琴童，在風(fēng)雪黑夜，到外面去找玉簫，跑前跑后，往返四次，叫苦連天，又不敢在他與小玉面前發(fā)作。第四十五回，寫李嬌兒房中的丫頭夏花兒因拾金事發(fā)，挨了一頓拶打，吳月娘正使人將她變賣出去，而李桂姐怕影響其姑姑的聲價(jià)，就在西門慶前說(shuō)情。西門慶改變了主意，就吩咐玳安去告訴月娘留下夏花兒。玳安覺(jué)得此事難辦，就差畫童兒去告訴吳月娘。他這樣老是差遣“奴才的奴才”，怪不得月娘要大罵他：“好奴才！使你怎的不動(dòng)？又遣將兒，使了那個(gè)奴才去了？也不問(wèn)我一聲兒，三不知就去了。但坐壇遣將兒，怪不的，你做了大官兒，恐怕打動(dòng)你展翅兒巾，就只遣他去！”

玳安長(zhǎng)期跟著西門慶，上行下效，主子的種種劣性也被他繼承下來(lái)了。比如其貪財(cái)，小說(shuō)多處寫到他撈外快，乃致在苗青案中，也撈了一把。其貪淫，特別見(jiàn)之于他偷賁四嫂。張竹坡曾指出，小說(shuō)之所以安排了一個(gè)賁四嫂，就是為了寫玳安。玳安一方面為西門慶與賁四嫂之間牽線搭橋，站崗放哨；另一方面，等西門慶一走，就進(jìn)去取而代之，與賁四嫂同枕同眠。這與其說(shuō)是有意“欺主”，倒還不如說(shuō)是習(xí)以成性。尤其是第五十回寫他與琴童一起到蝴蝶巷魯家嫖妓時(shí)，一副無(wú)賴惡霸的嘴臉，與西門慶如同一轍。那天，西門慶在王六兒家奸宿未起，玳安就抽空招呼琴童一起“混一回子去”：

那玳安一來(lái)也有酒了，叫門叫了半日才開(kāi)。原來(lái)王八正和虔婆魯長(zhǎng)腿，在燈下拿黃桿大等子稱銀子哩，見(jiàn)兩個(gè)兇神也般撞進(jìn)里間屋里來(lái)，連忙把燈來(lái)一口吹滅了。王八認(rèn)的玳安是提刑所西門老爹家管家，便讓坐。玳安道：“叫出他姐兒兩個(gè)，唱個(gè)曲兒俺們聽(tīng)就去。”王八道：“管家，你來(lái)的遲行一步兒，兩個(gè)剛才都有了人了。”這玳安不由分說(shuō)，兩步就扠進(jìn)里面。只見(jiàn)黑洞洞，燈也不點(diǎn)，炕上有兩個(gè)戴白氈帽子的酒太公，一個(gè)炕上睡下，那一個(gè)才脫裹腳，便問(wèn)道：“是甚么人？進(jìn)屋里來(lái)了？”玳安道：“我你娘的眼！”不防颼的只一拳去，打的那酒子只叫著阿，裹腳襪子也穿不上，往外飛跑。那一個(gè)在炕上扒起來(lái)，一步一跌也走了。玳安叫掌起燈來(lái)，罵道：“賊野蠻流民，他倒問(wèn)我是那里人！剛才把毛搞凈了他的才好，平白放了他去了。好不好拿到衙門里去，教他且試試新夾棍著！”魯長(zhǎng)腿向前掌上燈，拜了又拜，說(shuō)：“二位官家哥哥息怒，他外京人不知道，休要和他一般見(jiàn)識(shí)。”因令：“金兒、賽兒出來(lái)，唱與二位叔叔聽(tīng)。”只見(jiàn)兩個(gè)都是一窩絲盤髻，穿著洗白衫兒、紅綠羅裙兒，向前道：“今日不知叔叔來(lái)，夜晚了，沒(méi)曾做得準(zhǔn)備。”一面放了四碟干菜，其余幾碟都是鴨蛋、蝦米、熟鲊、咸魚、豬頭肉、干板腸兒之類。玳安便摟著賽兒一處，琴童便擁著金兒。……正唱在熱鬧處，忽見(jiàn)小伴當(dāng)來(lái)叫，二人連忙起身。玳安向賽兒說(shuō)：“俺們改日再來(lái)望你。”說(shuō)畢，出門。(第五十回)

其貪淫，其霸道，其無(wú)賴，正是一個(gè)活脫的小西門慶！這就不難理解作者有意讓這樣的一個(gè)人物來(lái)作為西門慶的接班人。不過(guò)，玳安雖然在許多方面接了西門慶的班，但實(shí)際上還沒(méi)有完全達(dá)到西門慶的“境界”。在西門慶死后，在清河縣又出了個(gè)儼然西門慶式的人物，那就是張二官。