君子蘭，其植株文雅俊秀，有君子風(fēng)姿，花如蘭，而得名。君子蘭植株形態(tài)與石蒜相似，葉大如劍，又名大花君子蘭、大葉石蒜、劍葉石蒜，有的叫達(dá)木蘭。

君子蘭是石蒜科君子蘭屬多年生草本植物，根肉質(zhì)纖維狀，葉基部形成假鱗莖，葉形似劍，長(zhǎng)可達(dá)45厘米，互生排列，全緣。傘形花序頂生，每個(gè)花序有小花7～30朵，多的可達(dá)40朵以上。小花有柄，在花頂端呈傘形排列，花漏斗狀，直立，黃或橘黃色。可全年開花，以春夏季為主。果實(shí)成熟期10月左右。

本屬植物還有狹葉君子蘭(細(xì)葉君子蘭)、垂笑君子蘭。垂笑君子蘭，花開時(shí)下垂似低頭微笑，故稱。

【養(yǎng)】

君子蘭原產(chǎn)非洲南部，性健壯，喜溫暖、涼爽、半陰的環(huán)境，忌強(qiáng)烈直射陽光，耐寒性差，適溫15～25℃，在5℃以上溫室越冬。要求富含腐殖質(zhì)、排水良好的土壤，不耐水濕，有一定的耐旱性。

用播種和分株繁殖。播種，一般在冬季11月至翌年1月間進(jìn)行，將種子用溫水浸泡24小時(shí)，點(diǎn)播在盆土內(nèi)，覆蓋沙土1～1.5厘米，澆透水后置于室內(nèi)，保持20～25℃的溫度和盆土濕潤(rùn)，約1個(gè)半月左右發(fā)芽。以后適當(dāng)控制水分，給以充足的光照。一般播后第一年只長(zhǎng)2片葉子，3～4年才能開花。分株，可于春季換盆時(shí)進(jìn)行。將母株根莖周圍產(chǎn)生的15厘米以上的分蘗(腳芽)，從母株分離，栽種到小盆中，澆足水放在陰處，1周后移到半陰處。如果腳芽還沒有發(fā)生幼根，可將它插入沙中，待新根產(chǎn)生后再行盆栽。

栽培管理比較簡(jiǎn)單。一般在春季出房，換盆時(shí)宜用腐殖質(zhì)豐富的沙壤土做培養(yǎng)土，施足基肥，注意不要傷根，放置蔭棚下，不可暴曬。生長(zhǎng)期間應(yīng)多施肥，保持濕潤(rùn)。夏季一般不施肥，要加強(qiáng)通風(fēng)，控制澆水，經(jīng)常向葉面噴水，澆水多易爛根。冬季需移入低溫溫室，適當(dāng)干燥，使其休眠。

君子蘭自然花期是4～5月間，為了使其提前在元旦、春節(jié)期間開放，可采用人工控制溫度的辦法。在11月使植株處于5～10℃的溫度下，使其休眠1個(gè)月，然后再逐漸提高溫度，使其蘇醒生長(zhǎng)，這樣可以提早兩個(gè)月開花。有的家庭養(yǎng)殖的君子蘭長(zhǎng)時(shí)間不開花，其原因是：①冬季溫度太高，影響了休眠。②氮肥多，磷肥少。③夏天光照時(shí)間長(zhǎng)，光照強(qiáng)。

要培育優(yōu)良品種，什么樣植株為佳品呢?其標(biāo)準(zhǔn)是：葉短、葉立、葉寬、葉厚、葉亮、葉色淺、葉紋理明顯、莛粗、花大、花艷、有香味、多箭多花。選育良種要從這些目標(biāo)出發(fā)。君子蘭因自花授粉結(jié)實(shí)力低，需進(jìn)行人工授粉獲得種子。開花期選擇另外優(yōu)良植株上的花粉，進(jìn)行人工輔助授粉，可獲得優(yōu)良品種。授粉后8個(gè)月果實(shí)才呈紫紅色，種子成熟。采下之新種，即可播種。

【賞】

君子蘭原產(chǎn)非洲南部森林中，1823年英國(guó)人鮑威在南非的克布柯洛首先發(fā)現(xiàn)了垂笑君子蘭，1840年后傳入中國(guó)。大花君子蘭1828年在南非的德拉肯斯堡山脈中發(fā)現(xiàn)，19世紀(jì)30年代傳到歐洲，19世紀(jì)傳入中國(guó)，當(dāng)時(shí)只在青島德租界內(nèi)觀賞栽培。1931年后日本的村田把君子蘭送給偽“滿洲國(guó)”皇帝，1945年后才流傳到民間。

我國(guó)各地普遍栽培君子蘭，東北盛產(chǎn)君子蘭，尤以長(zhǎng)春市栽培著名。長(zhǎng)春君子蘭品種繁多，葉闊而厚，花大色艷，層出不窮，甚有觀賞價(jià)值，君子蘭為吉林省省花及長(zhǎng)春市市花。

君子蘭是名貴的觀葉觀花植物，劍形葉片抱莖兩列相對(duì)而生，終年墨綠，花形美麗，色彩鮮艷，花期長(zhǎng)久，清秀文雅，高潔端莊，賞心悅目，清香宜人。

魯光《君子蘭》詩(shī)：

麗冠蘭蔥，色艷群英。

雍容大雅，品潔風(fēng)清。

【用】

君子蘭花、葉并美，美觀大方，又耐陰，宜盆栽室內(nèi)擺設(shè)，冬春賞金黃花，春季賞紅果，四季觀綠葉。君子蘭也是布置會(huì)場(chǎng)、裝飾賓館環(huán)境的理想盆花。君子蘭有凈化空氣的作用和藥用價(jià)值。