代代的果實鮮紅可愛,能在樹上掛三四年而不脫落,在同一棵樹上,隔年花果并存,幾代的果子同掛,因此得名代代。代代果實扁球形,當年秋冬由青綠轉為橙紅或橙黃色,第二年夏季又由橙紅轉變為青綠,而且繼續長大,因此代代又叫回青橙、回春橙。有的地方叫酸橙。
代代是芳香科柑橘屬常綠灌木。株高2~5米,枝疏生短棘刺,樹干皮綠色。葉互生,橢圓形,葉色濃綠,花1朵或幾朵簇生枝端葉腋,總狀花序,花白色,花瓣5枚,具濃香,一年開花多次,以春花最多,花期1個月左右。果實扁圓形,橙黃色,有濃香。種子橢圓形。花期5~6月,果熟期12月。
【養】
代代原產我國浙江省,現各地都有栽培,浙江、江蘇為著名產區。喜溫暖濕潤的氣候,耐肥,需陽光充足、通風良好的環境。不耐嚴寒。浙江可露地越冬,長江以北則需盆栽,入冬前搬入溫室,最低溫度保持在0℃以上。要求排水良好、肥沃、疏松的微酸性沙質壤土,忌土壤過濕,尤忌積水。
繁殖以扦插、嫁接為主。扦插在6~7月進行,選取1~2年生健壯枝條作插穗,插入混合土盆中,盆上覆蓋塑料薄膜,進行蔽蔭、遮風,天天噴水,保持土壤濕潤,約經1~2個月可發根。冬季移至室內越冬,翌春出房后分栽,一般3年后可開花結果。
盆栽代代在4月初出房,先放到避風向陽的地方。在春梢抽枝后,對植株進行一次較強的整形修剪,并剪除枯枝、密枝。當年生健壯枝條可保留2~3個芽,短截1/3~1/2,以促使萌發粗壯的新枝。出房后澆水量從少到多,秋季后由多到少。孕育花蕾后至開花時每7~10天施1次腐熟肥水。代代需酸性土壤,在生長季節,每15~30天結合施肥。澆一次硫酸亞鐵(綠礬)水,防土壤堿化和葉子缺綠病發生。花多要疏花。霜降時搬入冷室光線充足處,冬季為休眠期,室溫不要高,以不結冰即可。冬季控制澆水,干透澆透,用與室溫相近的溫水噴洗枝葉。天氣較暖時要開窗通風,注意防治病蟲害。2~3年換一次盆,換盆時要剪去部分老根和部分老土。
【賞】
代代春夏之交開花,花色潔白如瓊,瓣質渾厚如玉,香濃撲鼻;花后結出橙黃色果實,壓滿樹枝,是庭園中珍貴的芳香觀果樹,也是室內優美的觀果觀花盆栽花卉。代代果還有一種珍奇的特性,成熟后如不采摘,可在植株上留2~3年,而不脫落,也不腐爛,而且果皮當年由青色變為橙黃色,到第二年又由橙黃色變為青綠色。代代果實只供觀賞,不可食用。代代的葉片碧綠,四季常青,大葉基部又有小葉,如亞葫蘆,美麗幽雅,代代是觀葉、觀花、觀果植物。
【用】
代代花可熏茶,稱代代花茶,和茉莉花茶齊名,頗受歡迎。花蕾是婦女佩戴的飾花。花、葉、果皮可提取芳香油。果實、果皮可入藥,有消積化食、理氣寬中、化痰止瀉的功效。治高血壓、小兒食積,代代花常泡茶飲。治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐、少食,代代花(干品)1.5~2.5克,水煎服或開水沖泡代茶飲。治肝胃氣痛,代代花、橘皮各6克,甘草3克,開水沖泡代茶飲。治小兒脫肛,幼嫩的代代橘,烙燥研細末,以糖水送服,每次15克,一日3次。孕婦禁服用。
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