陽(yáng)虛體質(zhì)

劉女士從小怕冷，一年四季手腳常常是冰涼的，冬天更明顯，夏季不喜歡吹空調(diào)，上腹部、背部、胃部怕冷，去超市買東西，一走到冰柜附近就覺(jué)得肚子不舒服，甚至有想腹瀉的感覺(jué)，從來(lái)不敢喝冷水、吃冷飲，月經(jīng)期也經(jīng)常腹痛。

像劉女士這樣具有抑制、偏寒、多靜等特點(diǎn)的體質(zhì)屬于陽(yáng)虛體質(zhì)。

【調(diào)養(yǎng)方法】

1.精神調(diào)養(yǎng)

陽(yáng)氣對(duì)神具有溫養(yǎng)作用，故《素問(wèn)·生氣通天論》說(shuō)“陽(yáng)氣者，精則養(yǎng)神”。陽(yáng)氣不足之人性格多沉靜、內(nèi)向，常表現(xiàn)精神萎靡不振，情緒明顯低落，注意力不集中，思維能力下降等。因此，要善于運(yùn)用多種方法振奮精神，調(diào)節(jié)情緒，消除或減少不良情緒的影響。如可采用歌舞的方法，結(jié)合肢體舞蹈和歌曲演唱調(diào)動(dòng)活力，提升陽(yáng)氣，振奮精神。

2.體育鍛煉

動(dòng)則生陽(yáng)，陽(yáng)虛體質(zhì)之人應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，宜采取振奮、提升陽(yáng)氣的運(yùn)動(dòng)鍛煉方式。具體項(xiàng)目可視體力強(qiáng)弱而定，如散步、慢跑、太極拳、五禽戲、八段錦、內(nèi)養(yǎng)操、工間操、球類活動(dòng)和各種舞蹈活動(dòng)等。在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)可結(jié)合日光浴、空氣浴以強(qiáng)壯衛(wèi)陽(yáng)。氣功方面，可堅(jiān)持做強(qiáng)壯功、站樁功、保健功、長(zhǎng)壽功等功法。陽(yáng)虛之人要選擇在溫暖明媚的天氣進(jìn)行戶外鍛煉，不宜于陰冷天氣或潮濕之地進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)鍛煉。運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大，運(yùn)動(dòng)形式不宜過(guò)激、過(guò)猛，切忌大汗淋漓，否則大汗傷陽(yáng)，加重陽(yáng)虛。

3.飲食調(diào)養(yǎng)

應(yīng)多食味甘、辛，性溫?zé)幔哂袦匮a(bǔ)作用的食品，但注意不要峻補(bǔ)，要緩補(bǔ)；同時(shí)注意養(yǎng)陰之品的應(yīng)用。此外，陽(yáng)虛之人還應(yīng)禁食生冷寒涼飲食，以防寒邪益盛，積寒成疾。

食材推薦：肉桂、花椒、丁香、蝦、胡桃肉、羊肉、韭菜、辣椒、黃鱔等。適用溫補(bǔ)食物有粳米、小麥、洋蔥、大蒜、雞肉、海參、糯米、龍眼、栗子、豬肚等。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的法則，夏日三伏，每伏可食附子粥或羊肉附子湯一次，配合天地陽(yáng)旺之時(shí)，以壯人體之陽(yáng)。此外，即使盛夏，也不可過(guò)食寒涼之物，而生姜、羊肉等溫?zé)崾澄锓匆硕嗍常^“冬吃蘿卜，夏吃姜”。飲料以白開(kāi)水為主，不宜飲用涼茶及可樂(lè)等碳酸飲料。

4.藥物調(diào)養(yǎng)

可選用補(bǔ)陽(yáng)祛寒、溫養(yǎng)肝腎之品，常用藥物有鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、巴戟天、淫羊藿、仙茅、肉蓯蓉、補(bǔ)骨脂、胡桃、杜仲、續(xù)斷、菟絲子等，方藥可選用金匱腎氣丸、右歸丸等。若偏心陽(yáng)虛者，宜用桂枝甘草湯加肉桂常服，脾陽(yáng)虛者可通過(guò)服用附子理中丸等改善陽(yáng)虛體質(zhì)。

【食療方】

當(dāng)歸生姜羊肉湯，避寒冷、補(bǔ)元陽(yáng)：羊肉500克，當(dāng)歸20克，姜片30克，鹽適量。羊肉洗凈，切塊，冷水下鍋，煮盡血水，撈出沖凈。將當(dāng)歸、姜片、羊肉一起放入砂鍋中，加適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至羊肉熟爛，加鹽調(diào)味即可。

常吃羊肉可以溫中散寒、補(bǔ)元陽(yáng)，對(duì)補(bǔ)充陽(yáng)氣、提高人的身體素質(zhì)有益；當(dāng)歸具有養(yǎng)血活血的功效，適量食用可促進(jìn)血液循環(huán)，加快人體新陳代謝。

胡蘿卜山藥粥，補(bǔ)虛提升免疫力：胡蘿卜、山藥各30克，粳米50克。粳米清洗干凈；胡蘿卜、山藥去皮，洗凈，胡蘿卜切丁，山藥切成薄片。鍋中加入適量清水，大火煮開(kāi)，下入粳米，大火再次煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至米將熟，下入胡蘿卜丁和山藥片，煮至米爛，胡蘿卜和山藥變軟熟透為止。

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，能提高人體免疫力。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃，能改善脾陽(yáng)虛所致的食少、便溏等。

桂圓鵪鶉蛋湯，甜潤(rùn)養(yǎng)陽(yáng)氣：桂圓肉15顆，鵪鶉蛋10個(gè)，紅棗5顆，蓮子10克，枸杞子5克，生姜、火腿各少許。紅棗、蓮子用開(kāi)水泡透；枸杞子、桂圓肉洗凈；生姜去皮切末；火腿切片。鍋內(nèi)加水，加少許鹽，放入鵪鶉蛋，用小火煮熟，撈起沖涼，去殼，然后將準(zhǔn)備好的全部食材都放入燉盅內(nèi)，放鹽、冰糖、料酒，注入清湯，加蓋，入蒸鍋隔水蒸40分鐘即成。