膾炙人口

【釋義】

膾：切細的肉；炙：烤熟的肉。原意指美味的食物人們都喜歡吃。現在指好的文章受到人們的傳誦和稱贊。

【出處】

五代·王定寶《唐摭言》卷十：“如‘水聲常在耳，山色不離門’，又‘掃地樹留影，拂床琴有聲’……皆膾炙人口?！?/p>

【典故】

春秋時期，孔子的弟子曾參是一個大孝子，他的父親曾晳喜歡吃羊棗（一種野生的小柿子），曾晳死后，曾參為了不觸景生情，再也不食用羊棗了。

有一次，孟子的弟子公孫丑問孟子：“膾炙（美味的肉食）和羊棗相比，哪個更好吃？”

孟子回答說：“當然是膾炙好吃?！?/p>

公孫丑又說：“那么曾參父親肯定喜歡吃膾炙?？墒窃鴧⒌母赣H死后，他為了父親只戒羊棗，卻為什么沒有戒膾炙呢？”

孟子回答說：“膾炙，是所有人都喜歡吃的東西。羊棗，卻是曾參父親的特殊愛好。所以曾晳死后，曾參會戒羊棗而繼續食用膾炙。”