〔注〕　蝤蛑（狔ó狌犿ó狌）：蟹類(lèi)，螯長(zhǎng)而大，生海邊泥沙中。酒闌：酒宴殘盡之時(shí)。口爽：口味敗壞。

【文章鑒賞】

一紙“戲書(shū)”，似乎只為博得“飲流一笑”，其實(shí)說(shuō)出了人生評(píng)價(jià)中的大道理———這就是東坡的奇妙小品《荔枝龍眼說(shuō)》。

“閩越人高荔子而下龍眼”，當(dāng)然有其根據(jù)。荔枝鮮肥而味美，曾為歷代文人雅士所稱(chēng)嘆：東漢王逸說(shuō)它“卓絕美而無(wú)儔，超眾果而獨(dú)貴”；唐代詩(shī)人張九齡以為“百果之中，無(wú)一可比”；清人李漁，更譽(yù)之為“至尊無(wú)上”的百果之“王”，可見(jiàn)其品格之“高”。至于“龍眼”，核大而肉少，品嘗起來(lái)，就遠(yuǎn)不如荔枝了。所以張九齡斥其為“凡品”，田從易更降之與“櫻桃”、“橄欖”同列，其品位之卑“下”，似已無(wú)可懷疑。

東坡的品評(píng)卻沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。這位貶官惠州，寫(xiě)過(guò)“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”名句的文豪，自然深知荔枝之鮮美。在他看來(lái)，荔枝的好處，正如生長(zhǎng)海邊的“蝤蛑”（即“梭子蟹”），“斫雪流膏”、肥美鮮嫩，簡(jiǎn)直令人“一噉可飽”。相比而言，“龍眼”則如鄉(xiāng)間的“彭越”（蟹之一種）、“石蟹”，殼堅(jiān)少肉，“嚼嚙久之，了無(wú)所得”。從這一點(diǎn)看，荔枝無(wú)疑勝龍眼。

但東坡并沒(méi)有據(jù)此論定兩者之“高下”。與“閩越人”的只看一點(diǎn)、不及其余不同，東坡還看到了問(wèn)題的另一側(cè)面：當(dāng)著環(huán)境、條件改變了的時(shí)候，事物的價(jià)值也會(huì)隨之發(fā)生變化。即以荔枝說(shuō)，鮮美肥嫩本是它的長(zhǎng)處，但在人們酒足飯飽之際，這肥美正如“蝤蛑大蟹”，反倒令人厭膩了。那時(shí)候剝食“龍眼”，恰正如殼堅(jiān)少肉的“石蟹”，于“咂啄”之際，便能品嘗到無(wú)窮余“味”。從這一點(diǎn)看，“龍眼”又豈必“下”于荔枝？

形象動(dòng)人的“蟹”喻，就這樣在人們眼前，打開(kāi)了一個(gè)評(píng)價(jià)事物的新視野。在這樣的視野上，反觀“閩越人”（包括某些文人雅士）對(duì)荔枝、龍眼的“高下”之論，便顯得多么偏執(zhí)和揚(yáng)抑不當(dāng)呵！

荔枝、龍眼的“高下”尚且不能一概而論，對(duì)于復(fù)雜得多的人生價(jià)值之評(píng)判，就更須慎重了。例如要分諸葛亮與張飛之高下，似乎無(wú)須多加比較，張飛自當(dāng)退居其后：論多謀善斷、見(jiàn)微知著，論把握全局、指揮千軍萬(wàn)馬，莽撞躁急的張飛，能與瀟灑磊落、運(yùn)籌帷幄的諸葛亮一較短長(zhǎng)嗎？但若改換一下視角，讓諸葛亮頂盔貫甲，手持丈八蛇矛，立于曹操百萬(wàn)軍前，一聲大喝：“吾乃隆中諸葛亮也！”看能不能像張飛一樣，喝得夏侯杰倒栽下馬，令曹操回馬狂奔、倒退數(shù)里？可見(jiàn)在馳騁疆場(chǎng)、斬將搴旗的勇武和氣概方面，諸葛亮也只能甘拜下風(fēng)。

又如孔子，既被儒者頌之為百世“素王”，與村野俗夫相比，其“高下”似也立可判明。但孔子自己卻不這么看：弟子樊遲請(qǐng)“學(xué)稼”，子曰“吾不如老農(nóng)”；“請(qǐng)學(xué)為圃”，孔子又稱(chēng)“吾不如老圃”（《論語(yǔ)》）。“不如”即“下”也———倘要在種植莊稼、菜蔬方面一較技藝，孔子又豈能“高”于老農(nóng)？

可見(jiàn)人生價(jià)值之評(píng)定，須顧及各人的特點(diǎn)和長(zhǎng)處。以一時(shí)、一技的長(zhǎng)短、得失妄論“高下”，是不科學(xué)的。東坡此文，以“蝤蛑”、“石蟹”為喻，論說(shuō)荔枝、龍眼的各有所長(zhǎng)。雖屬“戲書(shū)”，卻意味雋永。非特可博好食蟹味的“飲流一笑”，亦可令那些在人生事業(yè)中，只因一時(shí)、一技屈居人下，便懷疑自身價(jià)值者，增生許多奮斗、創(chuàng)造的勇氣罷？