（共二十七章）

10.1 孔子于鄉(xiāng)黨，恂恂如（1）也，似不能言者。其在宗廟朝廷，便便（2）言，唯謹(jǐn)爾。

譯文

孔子在鄉(xiāng)里，謙恭溫順，好像不善言談的人。他在宗廟、朝廷，說話清楚流暢，只是謹(jǐn)慎罷了。

注釋

（1）恂恂（xún）如：恭順的樣子。（2）便便（pián）：清楚流暢。

感悟

請參見下章感悟。

10.2 朝，與下大夫言，侃侃如（1）也；與上大夫言，訚訚如（2）也。君在，踧踖如（3）也，與與如（4）也。

譯文

孔子上朝時(shí)，跟下大夫說話，理直氣壯、從容不迫的樣子；跟上大夫說話，和顏悅色而正直地爭辯的樣子。國君臨朝時(shí)，恭敬不安的樣子，步履安詳?shù)臉幼印?/p>

注釋

（1）侃侃如：說話理直氣壯、從容不迫的樣子。《說文》：“侃，剛直也。”（2）訚訚（yín）如： 和顏悅色而正直地爭辯的樣子。《說文》：“訚，和悅而諍也。”（3）踧踖（cù jí）如：恭敬不安的樣子。朱熹《論語集注》：“踧踖，恭敬不寧之貌。”（4）與與如：步履安詳?shù)臉幼印；寿墩撜Z義疏》：“與與，猶徐徐也，所以恭而安也。”

感悟

綜觀《論語》，孔子的言語交際觀主要體現(xiàn)在信言觀（請參見《論語·憲問》14.27章感悟）、慎言觀（請參見《論語·為政》2.13章感悟）、辭達(dá)觀（請參見《論語·衛(wèi)靈公》15.41章感悟）、美言觀（請參見《論語·雍也》6.18章感悟）和語境觀五個(gè)方面。

語境觀是指人們在言語交際活動(dòng)中要善于根據(jù)言語環(huán)境選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言來表達(dá)思想。語境是人們在言語交際活動(dòng)中選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言來表達(dá)思想的言語環(huán)境。它主要包括前言后語語境、情景語境和社會(huì)語境等。情景語境主要由五個(gè)要素構(gòu)成，即何時(shí)（時(shí)間）、何地（地點(diǎn)與場合）、何事（話題）、何故（交際意圖）、何人（交際雙方，包括雙方的身份、職業(yè)、興趣、情感、思想、信念、意志、個(gè)性、氣質(zhì)、能力、修養(yǎng)等），可以簡稱為“五何”。換言之，言語交際的雙方是什么人（何人），他們在什么時(shí)間（何時(shí)）、什么地點(diǎn)與場合（何地），因?yàn)槭裁词虑檫M(jìn)行交談（何事），他們想要達(dá)到什么目的（何故），構(gòu)成了言語交際中的情景語境。社會(huì)語境主要由當(dāng)前社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化狀況以及民族文化心理等要素構(gòu)成。換言之，當(dāng)前社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化狀況以及民族文化心理等社會(huì)背景構(gòu)成了言語交際中的社會(huì)語境。語境對(duì)人們的言語交際活動(dòng)起著一定的制約作用，也能夠起到一定的輔助作用。交際的雙方只有根據(jù)語境選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言來表達(dá)思想，才能收到比較好的表達(dá)效果。孔子在言語交際活動(dòng)中善于根據(jù)不同的語境恰當(dāng)?shù)剡x擇語言來表達(dá)思想，從而獲得理想的表達(dá)效果。這兩章就充分體現(xiàn)出了孔子言語交際的“語境”觀，即注重言語交際中的情景語境。

孔子在鄉(xiāng)里，謙恭溫順，好像不善言談的人。這是因?yàn)楦咐相l(xiāng)親是看著自己長大的，大家鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，所談也無非是日常生活中的一些瑣碎之事，因此不宜在他們面前逞口舌之能，而當(dāng)謙恭溫順。他在宗廟、朝廷，說話清楚流暢，只是謹(jǐn)慎罷了。

孔子上朝時(shí)，跟下大夫說話，理直氣壯、從容不迫的樣子；跟上大夫說話，和顏悅色而正直地爭辯的樣子。這是因?yàn)樵诔⑺劷試拢谧趶R所談皆關(guān)乎禮儀。國事和禮儀，皆事關(guān)重大，如果聽到不當(dāng)之言論，看見不當(dāng)之舉動(dòng)，就應(yīng)該清楚流暢地表明自己的觀點(diǎn)，理直氣壯、正直地去爭辯；然而畢竟是同朝為官，容貌表情還得保持和氣。當(dāng)國君臨朝時(shí)，孔子就顯得恭敬不安的樣子，步履安詳?shù)臉幼印Ｒ驗(yàn)榇蟪急仨氉鹬貒耐?yán)，言語行為皆應(yīng)有所收斂，更不宜在國君面前放肆。

由此可見，孔子在社交場合善于根據(jù)時(shí)間、地點(diǎn)、場合、話題、交際對(duì)象的不同，來確定自己的容貌表情和選擇恰當(dāng)?shù)难赞o，或者說孔子在社交場合非常注意容貌表情和言辭的得體。又例如：

“子貢問友。子曰：‘忠告而善道之，不可則止，毋自辱焉。’”（《論語·顏淵》12.23）意思是子貢問怎樣交友。孔子說：“真誠地勸告并好好地引導(dǎo)他，如果行不通就算了，不要自取其辱。”朱熹《論語集注》云：“友所以輔仁，故盡其心以告之，善其說以導(dǎo)之。然以義合者也，故不可則止。若以數(shù)而見疏，則自辱矣。”孔子此言，的確為交友之道。從言語表達(dá)的角度來看，這體現(xiàn)了孔子言語交際的“語境”觀。當(dāng)朋友有過錯(cuò)時(shí)，該怎樣幫助他呢？孔子認(rèn)為要“忠告而善道之”。這是考慮到交際雙方的友好關(guān)系來進(jìn)行言語交際。

俗話說：“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。”但是并非人人都懂得這個(gè)道理，并非人人都樂于聽取逆耳之言。因此當(dāng)朋友不聽忠告和引導(dǎo)時(shí)，如果仍然一味地“忠告而善道之”，或許他會(huì)認(rèn)為你這是看他不順眼，是在挑他的刺，于是他就可能對(duì)你產(chǎn)生反感，甚至敵意，或者反而勸你少管閑事。而你也會(huì)認(rèn)為朋友把你的好心當(dāng)成驢肝肺，因此覺得憋屈，覺得自討沒趣。若果真如此，則是言語不得體。所以孔子認(rèn)為，面對(duì)這種情況就不必再去“忠告而善道之”，以免自取其辱。這同樣體現(xiàn)了孔子言語交際的“語境”觀，即根據(jù)對(duì)方的個(gè)性心理、對(duì)待批評(píng)的態(tài)度來決定什么時(shí)候該說，什么時(shí)候不該說。

“夫子時(shí)然后言，人不厭其言。”（《論語·憲問》14.13）“時(shí)”是“適時(shí)”，意思是孔子該說的時(shí)候才說，所以別人不討厭他的話。與之相反的便是： “孔子曰：‘侍于君子有三愆：言未及之而言謂之躁，言及之而不言謂之隱，未見顏色而言謂之瞽。’”（《論語·季氏》16.6）意思是“陪著君子說話容易犯三種過失：沒輪到他說話卻搶著說叫做急躁；該他說的時(shí)候卻不說叫做沉默；不看君子的臉色就貿(mào)然說叫做瞎眼”。孔子所指出的陪著君子說話容易犯三種過失，實(shí)際上又是從反面指出某些人言語表達(dá)不得體、不符合情景語境的三種表現(xiàn)形式：說話急躁、該說卻不說、不知察言觀色而貿(mào)然說。

綜上所述，這幾章內(nèi)容對(duì)于修辭學(xué)中的“語境”理論和語用學(xué)中的“得體原則”皆具有啟發(fā)作用。

10.3 君召使擯（1），色勃如（2）也，足躩（3）如也。揖所與立，左右手（4），衣前后（5），襜如（6）也。趨進(jìn)，翼如（7）也。賓退，必復(fù)命曰：“賓不顧（8）矣。”

譯文

國君召喚孔子接引賓客，孔子臉色莊重，腳步加快。孔子向站在一起的人作揖，分別向左邊和右邊拱手，衣裳前后飄動(dòng)，但很整齊。他快步向前，好像鳥兒展開翅膀的樣子。賓客告退后，他一定回稟國君說：“賓客已經(jīng)走遠(yuǎn)了。”

注釋

（1）擯：通“儐”，接引賓客。何晏《論語集解》引鄭玄曰：“有賓客使迎之。”（2）勃如：矜持莊重的樣子。康有為《論語注》：“勃，變色，矜莊貌。”（3）躩（jué）：快速。皇侃《論語義疏》引江熙曰：“躩，速貌。”（4）左右手：分別向左右拱手。（5）衣前后：指衣裳隨著作揖時(shí)身體的俯仰而前后飄動(dòng)。（6）襜（chān）如：整齊的樣子。朱熹《論語集注》：“襜，整貌。”（7）翼如：像鳥兒展開翅膀的樣子。（8）不顧：不回頭看，意思是走遠(yuǎn)了。

感悟

請參見《論語·鄉(xiāng)黨》10.5章感悟。

10.4 入公門（1），鞠躬如（2）也，如不容。立不中門，行不履閾（3）。過位（4），色勃如也，足躩如也，其言似不足者。攝齊（5）升堂，鞠躬如也，屏氣似不息者。出，降一等（6），逞顏色（7），怡怡如（8）也。沒階（9），趨進(jìn)，翼如也。復(fù)其位，踧踖如也。

譯文

孔子進(jìn)入朝廷之門，恭敬謹(jǐn)慎的樣子，好像無處容身。不站在門中間，走不踩門檻。經(jīng)過國君的座位時(shí)，臉色矜持莊重，腳步加快，說話好像中氣不足。提起衣裳下擺登堂，恭敬謹(jǐn)慎的樣子，屏住氣好像不能呼吸。走出朝堂，走下一級(jí)臺(tái)階時(shí)，臉色舒展，怡然自得。下完臺(tái)階，快步向前，好像鳥兒展開翅膀的樣子。回到自己的位置上時(shí)，恭敬不安的樣子。

注釋

（1）公門：朝廷之門。（2）鞠躬如：恭敬謹(jǐn)慎的樣子。（3）閾（yù）：門檻。《說文》：“閾，門榍也。”《說文》：“榍，限也。”徐鍇《說文系傳》：“閾，門限也。”（4）過位：經(jīng)過國君的空座位。（5）攝齊（zī）：提起衣裳的下擺。攝：提起；撩起。《說文》：“攝，引持也。”齊：衣裳縫了邊的下擺。朱熹《論語集注》：“齊，音咨，衣下縫也。”（6）降一等：走下一級(jí)臺(tái)階。（7）逞顏色：臉色舒展。逞：舒展；放松。朱熹《論語集注》：“逞，放也。漸遠(yuǎn)所尊，舒氣解顏。”（8）怡怡如：怡然自得的樣子。（9）沒階：走完臺(tái)階。

感悟

請參見下章感悟。

10.5 執(zhí)圭（1），鞠躬如也，如不勝（2）。上如揖，下如授。勃如戰(zhàn)色（3），足蹜蹜（4）如有循。享禮（5），有容色（6）。私覿（7），愉愉如也。

譯文

孔子出使他國，拿著圭，恭敬謹(jǐn)慎的樣子，好像不能承受。向上舉好像作揖，向下放好像交給別人。臉色戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，腳步很小好像循著線路走。呈獻(xiàn)禮物時(shí)，和顏悅色。以私人身份與他國君臣會(huì)見時(shí)，輕松愉快。

注釋

（1）圭：古代舉行典禮時(shí)，君臣拿在手中的一種玉制禮器。何晏《論語集解》引孔安國曰：“為君使以聘問鄰國，執(zhí)持君之圭。”《說文》：“圭，瑞玉也。上圓下方。”（2）勝：能夠承擔(dān)或承受。（3）戰(zhàn)色：臉色戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。邢昺《論語注疏》：“戰(zhàn)栗其顏色。”（4）蹜蹜（sù）：腳步細(xì)密；步伐小。朱熹《論語集注》：“蹜蹜，舉足促狹也。”（5）享禮：古代出使外國進(jìn)獻(xiàn)禮物之禮。使者初到外國時(shí)行聘問禮，然后行享獻(xiàn)禮。享：獻(xiàn)。（6）有容色：有和悅之色。朱熹《論語集注》：“有容色，和也。《儀禮》曰：‘發(fā)氣滿容。’”（7）私覿（dí）：私人會(huì)見。覿：見；相見。

感悟

10.3章是記孔子為君儐相時(shí)之容，10.4章是記孔子在朝時(shí)之容，10.5章是記孔子為君聘于鄰國時(shí)之容。總之，此三章皆是記孔子的行為舉止和容貌。作為外交官，無論是接引賓客，還是出使他國，孔子皆依禮而行；作為臣子，無論是上朝還是退朝，孔子亦皆依禮而行。由此我們可以得到兩點(diǎn)感悟：

一是孔子身體力行，行無言之教，為弟子及后人遵循禮儀樹立了典范。《說文》：“禮，履也。”禮之重要，在于履行，實(shí)施。無論是接引賓客，出使他國，還是上朝和退朝，孔子舉手投足之間、斂容展顏之間，處處合于禮儀，從而展現(xiàn)了一個(gè)謙謙君子和外交官的風(fēng)采。

二是孔子的行為舉止和容貌隨著交際的對(duì)象、地點(diǎn)、場合的不同而相應(yīng)變化，例如：“入公門，鞠躬如也，如不容。”孔子進(jìn)入朝廷之門，恭敬謹(jǐn)慎的樣子，好像無處容身。“過位，色勃如也，足躩如也。”孔子經(jīng)過國君的座位時(shí)，臉色矜持莊重，腳步加快。“攝齊升堂，鞠躬如也，屏氣似不息者。”提起衣裳下擺登堂時(shí)，顯得恭敬謹(jǐn)慎的樣子，屏住氣好像不能呼吸。“出，降一等，逞顏色，怡怡如也。”孔子走出朝堂，走下一級(jí)臺(tái)階時(shí)，臉色舒展，怡然自得。“沒階，趨進(jìn)，翼如也。”下完臺(tái)階，快步向前，好像鳥兒展開翅膀的樣子。“復(fù)其位，踧踖如也。”回到自己的位置上時(shí)，顯得恭敬不安的樣子。由這種變化，我們似乎可以了解孔子心理的變化過程。由此可見，當(dāng)今的“非言語交際學(xué)”、“肢體語言學(xué)”或“動(dòng)作語言學(xué)”等從西方引進(jìn)而來的新興學(xué)科，其實(shí)孔子早就開其先河，并為我們提供了豐富而典型的實(shí)例，只是有待后人去深入發(fā)掘而已。

10.6 君子不以紺緅（1）飾，紅紫不以為褻服（2）。當(dāng)暑，袗絺绤（3），必表而出之（4）。緇衣，羔裘；素衣，麑裘；黃衣，狐裘。褻裘長，短右袂。必有寢衣（5），長一身有半。狐貉之厚以居（6）。去喪，無所不佩。非帷裳（7），必殺（8）之。羔裘玄冠不以吊。吉月（9），必朝服而朝。

譯文

君子不用天青色和鐵紅色做衣服的鑲邊，不用淺紅色和紫色做便服。暑天，穿著或粗或細(xì)的葛布單衣，但出門時(shí)一定要加上外衣。黑色罩衫配羊裘，白色罩衫配麑裘，黃色罩衫配狐裘。家居穿的皮袍較長，右袖要短一些。一定要有小被子，長度為身高的一倍半。用狐貉的厚皮做坐墊。服喪期滿，可以佩帶任何飾品。如果不是做朝服和祭服，一定要裁剪多余的布料。羔裘和黑色禮帽不能穿戴去吊喪。每月初一，一定要穿著朝服去朝拜國君。

注釋

（1）紺緅（ɡàn zōu）：天青色和鐵紅色，都是齋戒時(shí)服色。紺：深青透紅的顏色，相當(dāng)于天青色。《釋名·釋采帛》：“紺，含也，青而含赤色也。”緅：黑中透紅的顏色。朱熹《論語集注》：“緅，絳色。三年之喪，以飾練服也。”楊伯峻《論語譯注》：“黑色是正式禮服的顏色，而這兩種顏色都近于黑色，所以不用來鑲邊，為別的顏色作裝飾。”（2）紅紫不以為褻服：楊伯峻《論語譯注》：“古代大紅色叫‘朱’，這是很貴重的顏色。‘紅’和‘紫’都屬此類，也連帶地被重視，不用為平常家居衣服的顏色。”褻（xiè）服：家居時(shí)穿的便服。何晏《論語集解》引王肅曰：“褻服，私居服，非公會(huì)之服。”（3）袗絺绤（zhěn chī xì）：穿著或粗或細(xì)的葛布單衣。袗：單衣。絺：細(xì)葛布。绤：粗葛布。（4）必表而出之：一定要加上外衣然后出門。俞樾《群經(jīng)平議》：“加上表衣，然后出之。……‘出之’二字連文。之，往也。出之者，出往他所也。居家可單衣絺绤，若其出而他往，必加表衣，故曰‘必表而出之’。”（5）寢衣：小被子。古代大被曰衾，小被曰被。《說文》：“衾，大被。”“被，寢衣，長一身有半。”（6）居：坐。這里指坐墊。（7）帷裳：上朝和祭祀時(shí)穿的禮服，用整幅布做成，不加裁剪。朱熹《論語集注》：“朝祭之服，裳用正幅如帷，要（腰）有襞積（即折疊），而旁無殺縫。”（8）殺（shài）：減少；裁去。（9）吉月：每月初一。何晏《論語集解》引孔安國曰：“吉月，月朔也。”

10.7 齊（1），必有明衣（2），布。齊必變食（3），居必遷坐（4）。

譯文

齋戒沐浴完，一定要有浴衣，用布做的。齋戒時(shí)一定要改變平時(shí)的飲食，居住一定要改換臥室。

注釋

（1）齊（zhāi）：通“齋”，齋戒。（2）明衣：浴衣。皇侃《論語義疏》：“謂齋浴時(shí)所著之衣也。浴竟，身未燥，未堪著好衣，又不可露肉，故用布為衣，如衫而長身也，著之以待身燥。故《玉藻》云：‘君衣布，晞身’是也。”（3）變食：改變平常所食，即不飲酒、不吃葷。（4）遷坐：改換臥室，即不與妻子睡在一個(gè)房間。古代天子以至于士，臥室分為“燕寢”和“外寢（也叫正寢）”。平時(shí)跟妻子住在燕寢，齋戒時(shí)就單獨(dú)住在外寢。

感悟

請參見《論語·述而》7.13章感悟。

10.8 食不厭精，膾（1）不厭細(xì)。食饐（2）而 餲（3），魚餒而肉敗（4），不食。色惡（5），不食。臭（6）惡，不食。失飪（7），不食。不時(shí)（8），不食。割不正（9），不食。不得其醬（10），不食。肉雖多，不使勝食氣（11）。唯酒無量（12），不及亂（13）。沽酒市脯，不食（14）。不撤姜食（15），不多食。

譯文

糧食不嫌舂得精，魚和肉不嫌切得細(xì)。飯食腐臭而變味，魚和肉腐爛了，不吃。食物顏色變壞了，不吃。氣味難聞的，不吃。食物沒做熟，不吃。不合時(shí)令的蔬菜，不吃。不按一定方法砍割的肉，不吃。調(diào)味品放得不合適，不吃。肉雖然多，但吃肉不能超過飯量。雖然酒不限量，但不能喝醉。祭祀時(shí)買來的酒和干肉，不吃。吃飯時(shí)須有姜，但不多吃。

注釋

（1）膾：切得很細(xì)的魚或肉。（2）饐（yì）：飯腐臭。（3）餲（ài）：飯經(jīng)久而變味。（4）魚餒而肉敗：魚腐爛叫餒，肉腐爛叫敗。（5）色惡（è）：顏色不好；顏色變壞。（6）臭（xiù）：氣味。（7）失飪：食物沒煮熟。飪：烹飪，把食物做熟。（8）不時(shí)：不合時(shí)令。《禮記·禮運(yùn)》：“飲食必時(shí)。”（9）割不正：割指宰殺牲口時(shí)分解其肢體。割有一定的方法，方法不當(dāng)者叫做“割不正”。（10）不得其醬：調(diào)味品不合適。劉寶楠《論語正義》引張南軒曰：“不得其醬，調(diào)味之不以其宜也。”（11）食氣：主食；飯食。（12）唯：通“雖”。俞樾《古書疑義舉例》：《鄉(xiāng)黨篇》：“肉雖多不使勝食氣，唯酒無量不及亂。”按：此“唯”字當(dāng)讀為“雖”，與上“肉雖多”一例。古書一簡中上下異字，往往有之。“無量”即《儀禮》所謂“無算爵”，言雖飲酒至無算爵之時(shí)，不及于亂也。《論語》此兩篇正相連，而一“雖”字當(dāng)讀“唯”，一“唯”字當(dāng)讀“雖”，亦可見古書之難讀矣。（13）亂：神智昏迷。此指酒醉。（14）沽酒市脯，不食：祭祀時(shí)買來的酒和干肉，不吃。（15）不撤姜食：不除去姜，意思是吃飯時(shí)有姜。

感悟

孔子一生處于戰(zhàn)亂之中，青少年時(shí)過著貧賤的生活；晚年則周游列國14年，過著顛沛流離的生活，居然活了73歲。這在“人生七十古來稀”的時(shí)代，不能不說是一個(gè)奇跡。孔子是否具有養(yǎng)生之道呢？應(yīng)該是有的。從飲食的角度來看，孔子非常注意飲食，均勻合理地吸收各種營養(yǎng)元素和能量，從而使得體內(nèi)的消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)等系統(tǒng)之間保持和諧；使得心、肺、肝、腎、膽、脾、胃等各臟器之間保持和諧。此章充分體現(xiàn)了孔子的飲食養(yǎng)生觀，并且具有較強(qiáng)的科學(xué)性。我們可以從中歸納出孔子如下幾條飲食養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)。

第一，“食不厭精，膾不厭細(xì)”。“膾”是切得很細(xì)的魚或肉。這句話的意思是“糧食不嫌舂得精，魚和肉不嫌切得細(xì)”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：精細(xì)的食物既有利于食物營養(yǎng)充分釋放，也有利于腸胃吸收，還有利于身體迅速汲取熱量。尤其是在冬季，或者對(duì)老年人來說，食不厭精，膾不厭細(xì)是值得提倡的。當(dāng)然這并不是說，孔子只吃精糧和細(xì)膾，“子曰：‘士志于道，而恥惡衣惡食者，未足與議也。’”（《論語·里仁》4.9）“惡食”就是粗糧。“子曰：‘飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。’”（《論語·述而》7.16）“飯疏食”就是“吃粗糧”。

第二，“肉雖多，不使勝食氣”。意思是“肉雖然多，但吃肉不能超過飯量”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：肉食吃多了，就容易在臟腑內(nèi)造成積食積熱，容易造成脂肪肝，容易造成肌肉酸痛，會(huì)使得鈣質(zhì)輕易排出體外。

第三，“唯酒無量，不及亂”。意思是“雖然酒不限量，但不能喝醉”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：適當(dāng)飲酒有益于身體健康，但是過度飲酒則將影響身體。

第四，“不撤姜食，不多食”。意思是“吃飯時(shí)須有姜，但不多吃”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：生姜具有開胃健脾，散風(fēng)寒，除惡熱，消浮腫，去腹脹等保健功效。

第五，“食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時(shí)，不食。割不正，不食。不得其醬，不食”。意思是“飯食腐臭而變味，魚和肉腐爛了，不吃。食物顏色變壞了，不吃。氣味難聞的，不吃。食物沒做熟，不吃。不合時(shí)令的蔬菜，不吃。不按一定方法砍割的肉，不吃。調(diào)味品放得不合適，不吃”。這里所說的七“不食”，概括起來主要是強(qiáng)調(diào)三個(gè)“不吃”：一是不吃變質(zhì)的食物，下章所言“祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣”，也是這個(gè)意思，因?yàn)槌^三天的祭肉容易腐敗變質(zhì)；二是不吃烹飪不當(dāng)?shù)氖澄铮蝗遣怀圆缓蠒r(shí)令的食物。總之是不亂吃食物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：食物變質(zhì)后則會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌，食用后必將影響身體健康；烹飪不當(dāng)?shù)氖澄镆矊⒂绊懮眢w健康，食用了沒做熟的食物，將影響人體吸收與消化，食用了調(diào)味品放得不合適的食物，譬如太咸或太淡，也不利于身體健康；所謂不合時(shí)令的食物，譬如某種瓜果尚未成熟，還沒到收獲的季節(jié)就強(qiáng)行采摘食用，其營養(yǎng)價(jià)值必定不高。

10.9 祭于公（1），不宿（2）肉。祭肉（3）不出三日。出三日，不食之矣。

譯文

參加國家祭祀，祭肉不過夜。自家的祭肉留存不超過三天。超過三天，就不吃了。

注釋

（1）公：國家；朝廷。（2）宿：過夜；隔夜。古代大夫、士有助君祭祀之禮。祭祀當(dāng)天清早宰殺牲畜，舉行祭典。第二天又祭，叫做“繹祭”，然后把祭肉頒賜群臣。此肉已經(jīng)兩天了，如果再隔夜，就是三天了，容易腐敗變質(zhì)。（3）祭肉：指自家舉行祭祀的祭肉。

感悟

請參見上章感悟。

10.10 食不語，寢不言。

譯文

吃飯時(shí)不交談，睡覺時(shí)不說話。

感悟

這也是孔子的養(yǎng)生之道。吃飯時(shí)說話，容易影響咀嚼和消化，容易引起噎食。如今人們的生活節(jié)奏加快，白天各忙各的工作，往往只有到了吃晚飯的時(shí)候才是一家人或者朋友聚在一起的時(shí)間，于是一邊喝酒吃飯，一邊談天侃地，已經(jīng)成為飯桌的常態(tài)，此時(shí)而欲人之不語，難矣！然而孔子所說的“食不語”對(duì)于養(yǎng)生的確是有益處的。睡覺時(shí)說話，容易引起大腦興奮而難以入睡。這也是具有科學(xué)道理的。除非你躺在床上時(shí)還并不想睡，或者失眠，于是就想跟人聊天。

10.11 雖疏食菜羹，必祭（1），必齊如（2）也。

譯文

即使是粗糧菜湯，也一定要祭祀飲食之神，一定要像齋戒那樣恭敬。

注釋

雖疏食菜羹，必祭：古人吃飯時(shí)，分出少許飯菜來祭祀先代始為飲食之人，以表示不忘本。楊伯峻《論語譯注》“必祭”作“瓜祭”。楊先生注釋道：“瓜祭，有些本子作‘必祭’，‘瓜’恐怕是錯(cuò)字。”（2）齊如：恭敬的樣子。齊（zhāi）：通“齋”。

感悟

請參見《論語·雍也》6.22章感悟。

10.12 席不正，不坐。

譯文

坐席擺得不正，不坐。

感悟

“席不正”，此事雖小，于禮節(jié)亦無大礙，但是如果不注重生活中“席不正”這樣的小事，就可能漸漸導(dǎo)致大的禮節(jié)或行為的不端正，所以孔子認(rèn)為，坐席擺得不正，意味著不合禮制。禮制無小事，馬虎不得，不能就座。“鄉(xiāng)人飲酒，杖者出，斯出矣。”（《論語·鄉(xiāng)黨》10.13）意思是舉行鄉(xiāng)人飲酒禮，酒宴結(jié)束時(shí)，等老人出去之后，孔子才出去。這似乎看起來也是件小事，然而它體現(xiàn)出孔子對(duì)長者的尊敬，也體現(xiàn)出孔子的修養(yǎng)。“問人于他邦，再拜而送之。”（《論語·鄉(xiāng)黨》10.15）意思是“孔子托人向在他國的朋友問候送禮，對(duì)受托人拜兩次才送行”。托人辦事，有勞人家了，理當(dāng)依禮相謝。

以上三章，皆體現(xiàn)出孔子的修身養(yǎng)性往往是從小事做起。平時(shí)注意在小事上不逾矩，才能在大事上也不逾矩；平時(shí)注意尊敬長者，才能時(shí)刻保持一顆恭敬之心。平時(shí)注意與人交際的禮節(jié)，才能做到尊重他人，從而達(dá)到人際關(guān)系的和諧。

10.13 鄉(xiāng)人飲酒，杖者出，斯出矣。

譯文

舉行鄉(xiāng)人飲酒禮，等老人出去之后，孔子才出去。

感悟

請參見上章感悟。

10.14 鄉(xiāng)人儺（1），朝服而立于阼階（2）。

譯文

鄉(xiāng)人舉行迎神驅(qū)逐疫鬼的儀式，孔子穿著朝服站在東面的臺(tái)階上。

注釋

（1）儺（nuó）：古代一種迎神以驅(qū)趕疫鬼的風(fēng)俗。何晏《論語集解》引孔安國曰：“儺，驅(qū)逐疫鬼，恐驚先祖，故朝服而立于廟之阼階。”（2）阼（zuò）階：大堂前東面的臺(tái)階，是主人迎接賓客所立的臺(tái)階。《說文》：“阼，主階也。”朱熹《論語集注》：“阼階，東階也。”

10.15 問（1）人于他邦，再拜而送之。

譯文

孔子托人向在他國的朋友問候送禮，對(duì)受托人拜兩次才送行。

注釋

（1）問：問候并饋贈(zèng)。邢昺《論語注疏》：“問，猶遺也。”劉寶楠《論語正義》：“《說文》：‘問，訊也。’己或有事問人，或聞彼有事，使人問之。凡問人，有物以表意，故問亦訓(xùn)遺。”按，“遺”讀wèi，送；贈(zèng)送。

感悟

請參見《論語·鄉(xiāng)黨》10.12章感悟。

10.16 康子饋藥，拜而受之。曰：“丘未達(dá)（1），不敢嘗。”

譯文

季康子送藥來，孔子拜謝并收下。說：“我不了解藥性，不敢吃。”

注釋

（1）達(dá)：了解；通曉。

感悟

“子之所慎：齊、戰(zhàn)、疾。”（《論語·述而》7.13）意思是“孔子所慎重對(duì)待的事情是：齋戒、戰(zhàn)爭、疾病”。關(guān)于孔子對(duì)于齋戒和祭祀的慎重，對(duì)于戰(zhàn)爭的慎重，請參見《論語·述而》7.13章感悟。這里只談孔子對(duì)于疾病的慎重。

人最寶貴的是生命，珍惜生命是人類生存的基本法則，而疾病關(guān)系到個(gè)體生命的問題，它將直接危害人的生命，豈能不慎？孔子生病時(shí)，魯國執(zhí)政大夫季康子親自送藥來，就禮節(jié)而言，不能不收，何況這也是人家對(duì)自己的一份關(guān)愛，于是孔子拜謝并收下。然而，此藥是否對(duì)癥？是否有療效？是否有副作用？孔子心里沒底，于是等季康子走了之后，孔子就對(duì)別人說：“我不了解藥性，不敢吃。”這無疑是對(duì)待疾病所采取的一種慎重態(tài)度。有病當(dāng)然得吃藥，但不能有病亂投醫(yī)、亂吃藥，否則不但治不好病，反而加重病情甚至危及生命。此類現(xiàn)象，生活中時(shí)有發(fā)生，媒體上亦不乏此類新聞。

10.17 廄焚。子退朝，曰：“傷人乎？”不問馬。

譯文

孔子家的馬棚失火。孔子退朝回來，說：“傷人了嗎？”沒有問到馬。

感悟

孔子家的馬棚失火。孔子退朝回來，當(dāng)他得知此事時(shí)，脫口而出的就是詢問：“傷人了嗎？”馬廄失火，首先傷到的肯定是馬，但也不排除傷及人的可能性。人乃天地中最可寶貴的動(dòng)物，更何況孔子的學(xué)說為“仁學(xué)”，仁者愛人，孔子所關(guān)心的當(dāng)然是人。因此他最急切知道的是傷了人沒有，至于馬，即使傷了，那也只是財(cái)產(chǎn)損失而已，因此沒有問到馬。孔子的人文情懷，由此可見。這種人文情懷在社會(huì)生活中被很好地繼承下來了。譬如：當(dāng)電視里、報(bào)紙上報(bào)道某處發(fā)生自然災(zāi)害時(shí)，緊接著就是“所幸沒有造成人員傷亡”之類話（如果真的沒有發(fā)生人員傷亡的話），人們緊張的心情也就隨之松弛下來。只要有人在，財(cái)產(chǎn)損失了還可以補(bǔ)救，家園還可以重建。

10.18 君賜食，必正席（1）先嘗之。君賜腥（2），必熟而薦（3）之。君賜生，必畜之。侍食于君，君祭，先飯（4）。

譯文

國君賜給熟食，孔子一定擺正坐席先品嘗。國君賜給生肉，一定煮熟用來進(jìn)獻(xiàn)祖先。國君賜給活牲口，一定喂養(yǎng)著。陪國君進(jìn)食，國君祭祀，孔子先吃飯。

注釋

（1）正席：擺正坐席。（2）腥：生肉。（3）薦：進(jìn)獻(xiàn)。特指向鬼神進(jìn)獻(xiàn)。（4）先飯：先吃飯，意即為國君品嘗。朱熹《論語集注》：“《周禮》：‘王日一舉，膳夫授祭，品嘗之，王乃食。’故侍食者，君祭，則己不祭而先飯，若為君嘗食然。”

感悟

請參見《論語·鄉(xiāng)黨》10.20章感悟。

10.19 疾，君視之。東首，加朝服，拖紳（1）。

譯文

孔子生病時(shí)，國君來探望他。孔子就頭朝東臥著，披上朝服，拖著大腰帶。

注釋

（1）紳：士大夫腰間束的大帶子。

感悟

請參見下章感悟。

10.20 君命召，不俟（1）駕行矣。

譯文

國君下令召見，孔子不等待駕好馬車就先步行了。

注釋

（1）俟：等待。何晏《論語集解》引鄭玄曰：“急趨君命，行出而車駕隨之。”

感悟

孔子主張以禮治國，并且他自己在循禮方面也是身體力行的，此三章所記載的就是孔子侍奉君主時(shí)所遵循的臣禮。

國君賜給熟食，孔子一定擺正坐席先品嘗。國君賜給生肉，一定煮熟用來進(jìn)獻(xiàn)祖先。這些都表明孔子是以十分恭敬而慎重的態(tài)度來對(duì)待國君所賜的食物。國君賜給活牲口，一定喂養(yǎng)著。這表明孔子對(duì)國君所賜生物的珍惜，不無故殺之，也能睹物生情而感念君恩。古時(shí)食前必祭，若臣子陪國君進(jìn)食，則君祭而己不祭。朱熹《論語集注》云：“《周禮》：‘王日一舉，膳夫授祭，品嘗之，王乃食。’故侍食者，君祭，則己不祭而先飯，若為君嘗食然。”因此陪國君進(jìn)食，國君祭祀時(shí)，孔子就先吃飯，表示代替國君品嘗食物。這表明孔子對(duì)國君的敬意。

孔子生病，國君探望他。孔子就頭朝東臥著，披上朝服，拖著大腰帶與國君相見。這表明孔子對(duì)國君的敬重，在病中仍不忘盡為臣之禮。

國君下令召見，孔子不等待駕好馬車就先步行了。等馬車趕到時(shí)他再上車。這表明孔子對(duì)君命的重視而不敢有絲毫的怠慢。《荀子·大略》云：“諸侯召其臣，臣不俟駕，顛倒衣裳而走，禮也。《詩》曰：‘顛之倒之，自公召之。’”可見這樣做，也是循禮而行。

孔子認(rèn)為，為禮強(qiáng)調(diào)一個(gè)“敬”字。“子曰：‘居上不寬，為禮不敬，臨喪不哀。吾何以觀之哉？’”（《論語·八佾》3.26）意思是 “居于上位而不寬宏大量，行禮時(shí)不嚴(yán)肅恭敬，參加喪禮時(shí)不悲哀。這種情況我怎么看得下去呢？”《荀子·大略》亦云：“夫行也者，行禮之謂也。禮也者，貴者敬焉，老者孝焉，長者弟焉，幼者慈焉，賤者惠焉。”意思是“所謂德行，就是施行禮義。所謂禮，就是對(duì)尊者要恭敬，對(duì)老者要孝順，對(duì)年長者要尊敬，對(duì)幼者要慈愛，對(duì)卑賤者要施恩”。國君是貴者，此三章所記載的孔子侍奉君主時(shí)所遵循的臣禮，就是對(duì)國君始終保持恭敬的態(tài)度。

10.21 入太廟，每事問（1）。

譯文

孔子進(jìn)入太廟，每件事都要問。

注釋

（1）此章與《論語·八佾》3.15章 “子入太廟，每事問”相重復(fù)。

10.22 朋友死，無所歸（1）。曰：“于我殯（2）。”

譯文

朋友死了，沒有親人來安葬他。孔子說：“由我來負(fù)責(zé)喪葬。”

注釋

（1）無所歸：何晏《論語集解》引孔安國曰：“無親昵也。”歸：歸屬。這里指安葬。（2）殯：死者停放在靈柩里待葬。這里指喪葬事務(wù)。

感悟

請參見下章感悟。

10.23 朋友之饋，雖車馬，非祭肉，不拜。

譯文

朋友的饋贈(zèng)，即使是車馬，只要不是祭肉，孔子不行拜謝禮。

感悟

此兩章所記載的是孔子的交友之道。朋友死了，如果沒有親人來安葬他，孔子就會(huì)挺身而出，說：“由我來負(fù)責(zé)喪葬。”這既反映出孔子的重情重義，也體現(xiàn)了孔子的仁愛之心。對(duì)于朋友的饋贈(zèng)，即使是車馬這樣貴重的禮物，孔子也不行拜謝禮，這一是如朱熹《論語集注》所云：“朋友有通財(cái)之義，故雖車馬之重不拜。”二是朋友之間相互饋贈(zèng)，或許本無需行拜禮。因此孔子要循禮而行，不能因?yàn)榕笥佯佡?zèng)了貴重的禮物就違禮而破例行拜禮。總之，朋友之道以義相合，而非以金錢相合；朋友之間是相互平等的，即使朋友饋贈(zèng)我貴重財(cái)物，亦是出于義，而非恩賜。然而，當(dāng)朋友送來祭肉時(shí)，孔子會(huì)行拜謝禮。朱熹《論語集注》解釋說：“祭肉則拜者，敬其祖考，同于己親也。”意思是祭肉是祭祀祖先的，朋友送祭肉來，就相當(dāng)于其祖先所賜之食，這時(shí)所行拜謝之禮，是拜謝其祖先，而不是拜謝朋友。

10.24 寢不尸（1），居（2）不客（3）。

譯文

孔子睡覺時(shí)不像死尸那樣挺直地躺著，平時(shí)坐著不像接待客人那樣端坐著。

注釋

（1）尸：尸體。這里用作動(dòng)詞，指像尸體一樣。何晏《論語集解》引包咸曰：“偃臥四體，布展手足似死人。”（2）居：蹲踞。《說文》：“居，蹲也。”這個(gè)意義后來寫作“踞”。（3）客：客人。這里用作動(dòng)詞，指接待客人。

感悟

古人席地而坐，坐時(shí)以兩膝著地，臀部貼在腳后跟上。這是正規(guī)的坐姿，但比較累人；蹲時(shí)則足底著地，兩腿盡量彎曲，像坐的樣子。這種坐姿比較隨意，也相對(duì)輕松。孔子強(qiáng)調(diào)一個(gè)人要坐有坐相，站有站相，然而也有變通之時(shí)。譬如接待客人時(shí)必須以禮相待，席地而坐就是一種禮節(jié)，因此須“坐”；如果是平時(shí)居家，則可以隨意些，放松些，可以蹲，不必老是擺出正襟危坐的樣子。“子之燕居，申申如也，夭夭如也。”（《論語·述而》7.4）孔子在家休閑時(shí)，與上朝或者待客時(shí)相比，顯得精神舒暢，神情愉悅。

10.25 見齊衰（1）者，雖狎（2），必變（3）。見冕（4）者與瞽者（5），雖褻（6），必以貌。兇服（7）者式（8）之，式負(fù)版（9）者。有盛饌（10），必變色而作（11）。迅雷風(fēng)烈（12）必變。

譯文

孔子看見穿喪服的人，即使非常親密，一定改變神色。看見戴著禮帽的人和盲人，即使常相見，一定有禮貌。在車上看見穿喪服的人，就俯身把手扶在車前的橫木上以致敬。看見背負(fù)國家圖籍的人，也俯身把手扶在車前的橫木上以致敬。有豐盛的食物，一定改變神色而站起來。遇到疾雷大風(fēng)，一定改變神色。

注釋

（1）齊衰（zīcuī）：喪服。（2）狎：親近；親熱。（3）必變：改變神色。“色”字蒙下文“必變色”而省。（4）冕：帝王、諸侯、卿大夫所戴的禮帽。《說文》：“冕，大夫以上冠也。”（5）瞽（ɡǔ）者：盲人。（6）褻（xiè）：親近；常相見。何晏《論語集解》引周生烈曰：“褻，謂數(shù)相見。”（7）兇服：喪服；孝服。何晏《論語集解》引孔安國曰：“兇服，送死之衣物。”（8）式：通“軾”，古代車廂前部用作扶手的橫木。這里指俯身扶軾以致敬。（9）版：國家圖籍。（10）饌：飯食；食物。（11）作：起；站起來。（12）迅雷風(fēng)烈：即迅雷烈風(fēng)，這是錯(cuò)位的修辭方式。

感悟

請參見《論語·子罕》9.10章感悟。

10.26 升車，必正立（1），執(zhí)綏（2）。車中，不內(nèi)顧（3），不疾言（4），不親指（5）。

譯文

孔子上車時(shí)，一定站直，拉著扶手繩上車。在車上，不往后看，不大聲說話，不亂指點(diǎn)。

注釋

（1）正立：端正地站立，即身子站直。（2）綏（suí）：上車時(shí)扶手用的繩索。皇侃《論語義疏》：“綏，牽以上車之繩也。若升車時(shí)，則正立而執(zhí)綏以上，所以為安也。”（3）內(nèi)顧：回視車內(nèi)，即往后看。皇侃《論語義疏》：“內(nèi)，猶后也。”顧：回頭看。（4）疾言：大聲說話。皇侃《論語義疏》：“疾，高急也。在車上言易高，故不疾言，為驚于人也。”（5）不親指：劉寶楠《論語正義》：“‘親’字義不可解。《曲禮》云：‘車上不妄指。’親疑即妄字之誤。”

感悟

這里是講孔子乘車時(shí)所遵循的禮儀。在車上，不往后看，不大聲說話，不亂指點(diǎn)。這既是循禮之舉，也是安全的保障。現(xiàn)在的汽車、火車與古時(shí)馬車的安全性已不可同日而語，然而在車上不大聲說話，不亂指點(diǎn)，仍然是一個(gè)人文明素質(zhì)的體現(xiàn)。

10.27 色斯舉矣（1），翔而后集（2）。曰：“山梁雌雉（3），時(shí)哉時(shí)哉（4）！”子路共（5）之，三嗅（6）而作。

譯文

山雞受驚飛起，盤旋一陣后又停在樹上。孔子說：“山梁上的山雞，得其時(shí)啊！得其時(shí)啊！”子路向山雞拱手，山雞看了幾次就飛走了。

注釋

（1）色斯舉矣：鳥受驚飛起。色斯：吃驚的樣子。王引之《經(jīng)傳釋詞》：“色斯者，狀鳥舉之疾也。色斯，猶色然，驚飛貌也。”舉：起飛；振翼飛去。（2）集：鳥停在樹上。《說文》：“集，群鳥在木上也。”（3）雉：野雞；山雞。（4）時(shí)哉：得其時(shí)。何晏《論語集解》：“言山梁雌雉得其時(shí)，而人不得其時(shí)。故嘆之。”（5）共（ɡǒnɡ）：拱手。這個(gè)意義后來寫作“拱”。（6）嗅（jú）：當(dāng)作“狊”。《說文》：“犬視貌。”意思是狗凝視的樣子。這里指鳥驚視的樣子。王夫之《四書稗疏》：“古無‘嗅’字。……按此‘三嗅’當(dāng)作‘狊’。……狊從目從犬。犬之瞻視，頭伏而左右顧，鳥之驚視也亦然，故郭璞謂‘張兩翅狊狊然’，謂左右屢顧而張翅欲飛也。若謂張翅為狊，則鳥之將飛，一張翅而即翀舉，奚待三哉？”