《海棠譜》的主要內容,《海棠譜》導讀
《海棠譜》 是 一本有關海棠花的園藝學和文學著作,南宋陳思編纂。成書于理宗開慶元年 (1259)。本書最早著錄于陳思的《寶刻叢編》,但不見于《宋史·藝文志》,惟焦竑《國史經籍志》載有3卷與此本合,主要有《百川學?!贰ⅰ渡骄与s志》、《叢書集成》 等本。
陳思,南宋錢塘(今浙江杭州) 人,生卒年不詳,生平亦無考。
本書共3卷,上卷為“敘事”,皆錄有關海棠的故實,中、下2卷分別為詩上、詩下,匯錄唐宋以來有關海棠的題詠。有關海棠的栽種之法及品類之別,本書未作專卷,而分散記載于上卷海棠故實中。中、下卷所引諸家吟詠海棠的詩句,都一一注明作者自不待說,就是上卷里有關海棠故實、栽培方法、品種類別等亦注明引文出處。其中不少材料出自沈立《海棠記》。沈立字立之,北宋歷陽(今安徽和縣)人,仁宗時曾在益州(今四川)作官,那里海棠很有名,《海棠記》大約就是那時寫的。
陳思這本《海棠譜》如《四庫全書總目提要》所說,是“數典之書”,主要匯集有關海棠的故實和題詠,重點不在栽種之術,但從生產角度來看,最有價值的卻正是散見于上卷里的這些有關海棠栽培技術和海棠品種方面的內容。它記載了使海棠鮮艷茂盛的幾種技術措施,如修剪技術:“海棠候花謝結子剪去來年花盛而無葉”;施肥澆灌技術:“海棠花欲鮮而盛于冬至日早以糟水澆根下”,“每歲冬至前后正宜移掇窠子隨手使肥水澆以盦中,過麻屑糞上壅培根柢,使之厚密,才到春暖則枝葉自然大發著花亦繁密矣”;嫁接技術:“都下接花工多以嫩枝附梨而贅之則易茂”,“海棠色紅以木瓜頭接之則色白”。還介紹了不同地區幾種不同品種的海棠:“帚子海棠正與蜀中者相類,斯可貴耳今江浙間別有一種柔枝長蒂顏色淺紅垂英向下如日蔫者謂之垂絲海棠,全與此不相類”,“出江南者復稱之曰南海棠,大抵相類而花差小色尤深耳”,“閩中漕宇修貢堂下海棠極盛,三面共二十四叢,長條修千頃所未見。每春著花,真錦繡段,其間有如紫錦揉色者亦有不如此者,蓋其種類不同,不可一概論也”。
本書有助于人們對宋代海棠栽培管理技術及品種分布的了解與進一步研究,但幾乎全部是摘錄他書,且搜羅不甚賅廣,內容顯得單薄。這點是其不足之處。
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