遼金元明清·李攀龍食饅頭
李攀龍(1514—1570),字于鱗,號滄溟,歷城(今山東濟南)人。食饅頭,要求有蔥味而不見蔥。只有他寵愛的蔡姬用特殊方法做的饅頭,他才肯食用。王士禎《帶經堂詩話》卷二十五:“李滄溟食饅頭,欲有蔥味而不見蔥,唯蔡姬者所造乃食。其法先用蔥不切入餡,而留饅頭上一竅,候其熟即拔去蔥,而以面塞其竅。”
遼金元明清·李攀龍食饅頭
李攀龍(1514—1570),字于鱗,號滄溟,歷城(今山東濟南)人。食饅頭,要求有蔥味而不見蔥。只有他寵愛的蔡姬用特殊方法做的饅頭,他才肯食用。王士禎《帶經堂詩話》卷二十五:“李滄溟食饅頭,欲有蔥味而不見蔥,唯蔡姬者所造乃食。其法先用蔥不切入餡,而留饅頭上一竅,候其熟即拔去蔥,而以面塞其竅。”
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