兩宋·白墮與杜康

蘇軾有詩句“獨看紅蕖傾白墮”，張耒不解白墮是何物，蘇軾告訴他劉白墮是擅長釀酒的人，這里以人名作酒的代稱，并把曹操《短歌行》“何以解憂惟杜康”句以釀酒人杜康代作酒稱的寫法作為依據。張耒仍覺用得不妥。當時，張耒有一個姓曹的仆人正因失去酒器事送官府受審，蘇軾以其與曹操同姓，一語雙關地打趣說：“你還是先去與曹家那漢評議吧，卻在我這里糾纏。”元懷《拊掌錄》：“文潛戲謂子瞻：‘公詩有“獨看紅蕖傾白墮”，不知白墮何物?’子瞻曰：‘劉白墮善釀酒，出《洛陽伽藍記》。’文潛曰：‘白墮既是一人，莫難為傾否?’子瞻笑曰：‘魏武《短歌行》云‘何以解憂，惟有杜康’，杜康亦是釀酒人名也。’文潛曰：‘畢竟用得不當。’子瞻又笑曰：‘公且先去共曹家那漢理會，卻來此間廝魔。’蓋文潛時有仆曹某者，在家作過，亦失去酒器之類，既送天府推治，其人未招承，方文移取會也。滿座大囅。”