只要你去做，就會創造奇跡

猶太人常說，生活中遇到難題的時候，必須要用頭腦去想，克服它你就會成功，就會獲得人生的財富。胡里奧的經歷就能說明這一點。

一年一度的嘉年華集會即將展開。有一位賣燒餅的小販猶太人胡里奧，亦摩拳擦掌、滿懷信心地準備在嘉年華會中大展身手，好好地賺他一筆。

嘉年華會如期開始，果然不出胡里奧所料，熱騰騰的燒餅再加上甘甜的蜂蜜，飄散濃濃的香味，吸引了許多人圍繞在胡里奧的攤位四周，生意好得令周圍許多賣冰激凌的攤位眼紅。

胡里奧的生意持續興隆，但人生不如意事十之八九。一直很穩定地供應他紙盤的供應商，為了配合全國性的紙業大罷工，不能再供貨給他。胡里奧的紙盤庫存隨著每天大量的消耗而用盡，胡里奧的生意亦隨之發生危機。

沒有紙盤裝燒餅，這樣顧客食用就不方便，胡里奧試著用紙巾來代替紙盤，但客人們又嫌紙巾會被蜂蜜沾在燒餅上，吃起來很不方便。隨著顧客們不斷地抱怨，胡里奧的生意逐漸清淡，終至沒有人光顧。

眼看著嘉年華會期的時間還相當漫長，而攤位的租金已付清了，卻無生意可做，旁邊冰激凌的攤販好意勸他，不如幫著賣冰激凌好了。

胡里奧迫于無奈，只得以較高的價格批發了一些冰激凌來販賣，聊以補貼自己攤位的開銷。就這樣做了幾天生意，胡里奧想：還好，冰激凌的生意不是十分火熱；若是冰激凌的生意一旦好起來，還是需要大量的紙杯來盛裝冰激凌。萬一再遇上紙業大罷工，生意一樣做不下去，自己的生計還是一樣操縱在別人的手里。

胡里奧有了這一層顧慮，隨即動腦。試著將他拿手的燒餅，和眼前販賣的冰激凌聯系在一起。他想到，若是將燒餅壓薄一點，使之堅固一些，再將壓實的燒餅卷成圓錐狀，就能夠盛裝冰激凌了。如此一來，客人既可以吃到冰涼甜美的冰激凌，又能享受香脆爽口的燒餅，真是一舉兩得。經歷困境而激發的創意，讓胡里奧再次成為嘉年華會中生意最好的攤販。而舉世聞名的“甜筒冰激凌”，也就這樣被胡里奧發明了出來。