《榆林·普惠泉》陜西名勝簡(jiǎn)介

在榆林市榆陽(yáng)鎮(zhèn)城內(nèi)。普惠泉，泉水清瑩，宜做豆腐，飲用甚佳。據(jù)《榆林府志》記載，稱此泉為龍王泉。并記述“城東自半山腰涌出匯而為池，周灌城中，鎮(zhèn)人所汲養(yǎng)也”。此泉流入榆林城中，清澈甘甜，味美爽口，宜于食飲，以水做豆腐頗佳優(yōu)，以此泉飲用，使人面嫩，艷如桃花，故美譽(yù)為榆林桃花水。

清代杜滋《普惠泉頌》詩(shī)曰：《普惠泉》古詩(shī)句出處：

駝城十里涌寒泉，冬日云蒸眾壑前。

烹茗恰如深鼎沸，飲湯真似曲池煎。

縱令?yuàn)A岸雙飛塞，應(yīng)訝長(zhǎng)波灶吐煙。

一帶瀠回冰不結(jié)，溪邊濺月碎還圓。