《亞非寓言·愚人食鹽》寓言賞析

昔有愚人，至于他家。主人與食，嫌淡無味。主人聞已，更為益鹽。既得鹽美，便自念言：“所以美者，緣有鹽故。少有尚爾，況復多也?”愚人無智，便空食鹽。食已口爽，返為其患。

——佛經寓言(《百喻經》)

這篇寓言所諷刺的愚人，不懂得炒菜放鹽，應該適度，以為鹽放得越多越好吃，所以鬧出專門吃鹽的笑話。

這篇寓言的淺層寓意是：做任何事情，不可過分，要適當，這就是中國古話所說的：“過猶不及”。

這篇寓言還包含深層的哲學寓意，即事物無不在一定的條件下向其對立面轉化。炒菜放鹽適當，味道可口;放鹽過多，則“鹽美”就向其對立面轉化而變為“鹽患”，使人口爽(口味敗壞)。放鹽過多，就是使鹽味轉化的條件。

用平凡的日常生活中的事情來說明深刻的道理，是這篇寓言的特色。炒菜放鹽，是人們常做的事，用這件事來說明辯證法思想， 由于人們有親身體會，所以很容易理解和接受。因此，這篇寓言在藝術表現上，可說是“深入淺出”的。