在我們生存的可愛的藍色行星——地球上，生存著一百八十多萬種生物，其中有四十多萬種植物，大都擁有自己的綠色食品工廠——葉綠體。

葉綠體是植物細胞中最主要的一種質體，主要由蛋白質和葉綠素組成。它雖然很小，在光學顯微鏡下只是一個小小的球體，但它利用光合作用合成的高能有機化合物，幾乎是其他一切生物能量供應和構成肌體的主要來源，有著重要的生態環保意義，是一個“環保型的工廠”。

光合作用是一個非常復雜的過程，總的來說，可分為光反應和暗反應兩個階段。

光反應階段需要光，所以叫它光反應。光反應是在白天日照時間進行的，葉綠體中的主要色素葉綠素起著重要的作用。

葉綠素分子首先利用吸收的光能來分解由根輸送來的水，產生氫和氧，然后把“廢氣”氧以分子狀態釋放出去，并將有用的氫送入下一道“工序”。在此階段中，葉綠素還將光能轉變為化學能儲藏在一種高能有機化合物(ATP)中，成為下一道工序的“能源庫”。

這時，葉綠體內有了足夠的能量，不再需要陽光，所以叫暗反應階段。在這一階段中，葉綠體用吸入并“固定”的二氧化碳與上一道“工序”提供的氫，在上一階段產生的高能有機化合物同葉綠體內多種酶的作用下，經過一系列復雜的變化，最終合成了可儲存能量的有機物—— 葡萄糖。它正是光合作用的最終產物，也是一切生物的最佳能量來源。

這小小的葉綠體，從古到今，一直默默地進行著復雜的具有偉大意義的奇妙的化學反應和能量轉化。這不能不說是自然界中規模最大的食品加工廠，即使是掌握了現代科學技術的人類，仍未能完全揭開光合作用的奧秘，它正如廣闊自然界中無數的未知和奧秘一樣，需要我們去探索，去求證，去發現，去解決，以便讓這綠色加工廠更好地服務于人類社會。

(李曉明)

【評點】

本文說明的對象比較復雜，但作者能夠用比較詳實的材料，抓住一個復雜過程中的兩個階段，有條不紊地進行說明，揭示出葉綠體的一些本質特征。