家庭主婦的工作改進：學會高效率處理家務

在生活中，總能聽到女人抱怨家務太多，沒有時間去做自己喜歡的事情。甚至有的女性認為做飯會花去她們寶貴的時間，并且會影響到她們的美麗形象。那么先來看看瑪格麗·威爾森是如何做的吧。

瑪格麗·威爾森是《你想要變成的女性》和《如何超越你的平凡》兩書的作者。對于她所倡導的理念，她自己就是一位最出色的模范人物。她的工作非常繁重，在她的公寓里，她要做許多家事。然而當她和朋友們聚會的時候，她總是表現得很美麗、很高雅和從容不迫。在總共有8位賓客、其中包括好幾位著名的政治家參加的一個星期日自助餐晚宴上，瑪格麗請大家吃了一頓精美的晚餐，而她看上去卻很輕松從容。食物包括炸雞、大碗鱷梨、柿子沙拉、熱烤面包、青豆蘑菇火鍋、自制的水果凍和甜美的水果冰淇淋。需要做這么多的東西，宴會里卻沒有仆人在旁幫忙。

后來有人問瑪格麗，她是如何獨自安排這樣一個精美的餐宴的。“很簡單”，她說，“所有的東西都是用簡捷的方法做出來的。在客人到達以前，我就開始炸雞；當大家喝雞尾酒的時候，我把炸雞放在烤箱里保持溫熱；水果沙拉是用罐頭水果在事前就混合好了的；我使用冷凍青豆——下午煮好青豆，和蘑菇一起放進火鍋；蘑菇燒好后，在快要上菜以前，才把這些東西一道擺好；甜點心是事先把冷凍水果混合好，再散放到冰淇淋上面。這沒什么麻煩！”

有研究報告指出，家庭主婦最大的缺點是無法改進工作效率。女人有沒有在5個步驟能夠完成的工作上用了16個步驟去做，或者使用4個動作去做兩個動作的工作？反省你處理日常工作的方法，最后看看能不能提高你的效率。最快的方法，往往就是最好的方法。

以下的三個步驟，可幫女人減少自己所不喜歡的工作量。

（1）分析工作方法。在某些工作方面，計劃所要花費的時間并找出在哪里浪費了精力和時間。細心地檢討特別討厭的雜事，很可能因為自己做事不得法，這些事情才會變成令人不快的繁雜瑣事。

（2）對于不喜歡的工作，看看有沒有改進的方法。如果我們自己被難倒了，可以請朋友給我們建議或請教自己的丈夫。男人對于這種“簡捷方法的科學”，已經有很多見地了。或者寫信給報紙或婦女雜志的家庭專欄，請他們幫忙想辦法。

（3）如果對于必須處理的工作缺乏技術和經驗，那就必須設法學習。

有一次，貝爾向他的朋友約瑟夫·亨利抱怨說，由于缺乏電學知識，他的工作已經受到阻礙。亨利先生并不表示同情；他所說的只有一句話：“掌握它！”

我們不必因為事情做得不好而感到抱歉。如果有一件事情是值得做的，那就必須把它做好。任何一個女人，如果肯努力，她一定可以做好基本的家事工作。甚至，如果我們能聘請保姆，也就不必因為她們不知道應該如何做好自己的工作而立即辭退她們。

最后記住：在家里使用現代、能夠使做家務的效率提高的技巧，主要的目的是讓我們有空閑、有精力去做你所喜歡的、有益的事情。