瓜果蔬菜·柑橘名言大全
佳句寶典
柑橘在植物學(xué)中泛指蕓香科柑橘屬類,它包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等,我國(guó)是柑橘的故鄉(xiāng),已有4000多年的栽培史。
全世界有80多個(gè)國(guó)家栽培柑橘,其產(chǎn)量為所有水果之首,柑橘國(guó)際年貿(mào)易額為65億美元,僅次于小麥 (160億) 和玉米(100億),為第三大國(guó)際貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品。
“后皇嘉樹,橘?gòu)品狻J苊贿w,生南國(guó)兮。” 即使從屈原作《橘頌》 時(shí)算起,三峽人種植柑橘也有2300多年的歷史了。
越往峽谷里走,橘香越濃越醇,峽谷里的空氣就像被橘香熏蒸過似的,滿峽飄香。
金秋時(shí)節(jié),峽江橘農(nóng)們將黃澄澄的臍橙裝滿船,載滿艙,從高峽平湖的支支岔岔間駛出,駛向峽谷外,香飄千萬里。
秋冬,柑橘大量上市,黃澄澄的果實(shí),著實(shí)讓人嘴饞。
橘子外觀呈球形,橘蒂和橘臍稍扁凹進(jìn),顏色橘黃油亮。一剝開皮,頓時(shí)有一股濃郁的果香直沖鼻孔,沁人心脾。
金黃的橘子皮上有一個(gè)個(gè)小窩窩,剝掉皮,便是鮮嫩的、淡黃色的瓤,放到嘴里,不用牙咬就變成了像蜜一樣甜的汁,使人五臟六腑都浸透了香氣,越吃越愛吃。
橘子成熟了,掛滿枝頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一個(gè)個(gè)金燦燦的小燈籠,散發(fā)出誘人的香味,真叫人眼饞,人人看了都想吃上幾個(gè)。
片斷精選
月初,柑橘開始開花,花色潔白,一朵五瓣,散發(fā)出沁人心脾的芳香。當(dāng)你走進(jìn)清香四溢的花海時(shí),頓時(shí)會(huì)覺得心曠神怡。端午節(jié)前后,柑橘花逐漸凋謝,累累果實(shí)隨即綴滿枝葉之間,像一顆顆翡翠珠子,煞是逗人喜愛。柑橘的果實(shí)呈圓形而兩端扁平,形狀和西紅柿差不多,只是遍身生著許多 “疙瘩”。隨著柑橘漸漸長(zhǎng)大,“疙瘩” 也就越來越明顯。深秋季節(jié),它已變成黃色的了,滿園就像掛滿了燈籠一般,金燦燦的,熠熠發(fā)光。摘一個(gè)剝開皮殼,只見它的果肉呈淡紅色,有8瓣的,也有10瓣的,每瓣像把小梳子,上面布滿絲路。取一瓣丟人口中,甜甜的汁水就像蜜糖一樣流淌出來,感到特別清香甜美。甚至你把它咽下去后,還有一股香甜的滋味留在嘴里,真是余味無窮。
入夏以后,橘樹上綴滿了繁星似的小青果。橘農(nóng)們精心培育著,施肥、除草、噴藥……付出辛勤的汗水,終于使大片大片的橘樹長(zhǎng)出了沉甸甸、圓溜溜的果實(shí)。到了10月,正是金秋季節(jié),一棵棵橘樹上掛滿了一個(gè)個(gè)小燈籠似的橘子。有酸甜可口的廣柑,有香氣濃郁的 “乳橘”,有色彩漂亮的 “朱紅”,有香甜無核的 “無核橘”,還有享有盛譽(yù)的 “本地早” 等。這些橘子品種不同,吃起來,滋味各有特點(diǎn)。成熟了的橘果有一層金燦燦的表皮,顏色美,氣味香。掰開橘皮,有漁網(wǎng)似的橘絡(luò)網(wǎng)著橘瓣。每個(gè)橘果大約有9瓣像頭梳形的橘瓣,分別由一層極薄的橘膜包著。那晶瑩飽滿的橘瓤呈金黃色,里面全是美味可口的汁液,那大小如綠豆的橘核,稀疏地嵌在橘瓤中間。
黃巖是“中國(guó)蜜橘之鄉(xiāng)”,黃巖蜜橘以其“色、香、味” 三絕飲譽(yù)海內(nèi)外。黃巖還是世界最古老的柑橘產(chǎn)地之一,被譽(yù)為“世界柑橘的始祖地”。黃巖柑橘栽培歷史悠久,約在公元前3世紀(jì)就有柑橘記載,距今有2300年。據(jù)三國(guó)時(shí)《臨海水土異物志》記載,當(dāng)時(shí)黃巖一帶已有野生金柑,到唐代,黃巖乳橘已被列為貢品。唐宰相武元衡曾寫詩道: “風(fēng)景輕吳會(huì),文章變?cè)街{; 煙林繁橘柚,云海浩波潮。” 漫長(zhǎng)的柑橘栽培歷史,在黃巖形成了十分獨(dú)特的橘鄉(xiāng)景色。那時(shí)城邑四周,尤其是沿澄江一帶,一望皆橘柚之園,千株萬株,漫無邊際。陰歷四、五月間,橘花開放,花香四溢,滿城春色,美不勝收; 八、九月間,橘子次第成熟,果實(shí)“累累下垂,殷紅可愛,不啻如火球之照熾。” 夏、秋荷盡菊殘之后,便數(shù)橘林風(fēng)光最美了,真是 “一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)。” 每位品嘗過黃巖蜜橘的人,無不對(duì)之津津樂道。
最喜歡的季節(jié)就是春天柑橘花開的時(shí)候,那時(shí)候果園沒掛果,是可以隨意進(jìn)入的,等到果子長(zhǎng)到一定大小,周圍都會(huì)加上圍欄,不許隨便出入了。而柑橘花開的時(shí)候,那香味陣陣飄來,很遠(yuǎn)就可以聞到花香。讀書累了,就在斜斜的河堤上躺下,懶懶地曬太陽,春日的陽光很溫暖,不覺就會(huì)瞇盹起來,也許會(huì)迷糊地小睡會(huì)兒,睡意里還可以聞到醉人的花香。等到夕陽西下,再慢慢回去。
山下河谷中是成片開滿白花的柑橘樹,老遠(yuǎn)就能嗅到沁人的花香。他告訴我們,柑橘是向家店人的“搖錢樹”,移民們臨走時(shí)撫摸了一遍又一遍,“庭樹不知人去盡,春來還放舊時(shí)花。” 此情此景,令人感慨萬千。
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