《蘇軾·肉食者之智》注釋,意譯與解說

艾子之鄰，皆齊之鄙人也。聞一人相謂曰：“吾與齊之公卿，皆人而稟三才^①之靈者，何彼有智，而我無智?”一曰：“彼日食肉，所以有智;我平日食粗糲，故少智也。”其問者曰：“吾適糶粟^②錢數千，姑與汝日食肉試之。”數日，復又聞彼二人相謂曰：“吾自食肉后，心識明達，觸事有智，不徒有智，又能窮理。”其一曰：“吾觀人腳面，前出甚便， 若后出豈不為繼來者所踐?”其一曰： “吾亦見人鼻竅，向下甚利，若向上， 豈不為天雨注之乎?”二人相稱其智。艾子嘆曰： “肉食者其智若此!”

——《艾子雜說》

【注釋】

①三才：古稱天、地、人為三才。②糶(tiao)粟：賣掉糧食。糶：賣出。

【意譯】

艾子的鄰居，都是齊國見識淺薄的人。一次，艾子聽見一個人對另一個人說：“我們跟齊國的大官們同樣是人，為什么他們聰明，而我們就愚笨呢?”另一個人答道：“他們每天吃肉，所以聰明;而我們平日吃的都是粗米糙飯，所以愚笨。”那個問話的人就說：“我這里剛好有賣糧食的錢，暫且與你吃幾天肉試試。”幾天后，艾子又聽到那二人的對話，他們都說道：“自從吃了肉以后，心里清楚多了，遇事也變得聰明了;不僅人聰明了，還能夠探求事物的道理。”接著其中的一個說：“我觀察到人的腳面，往前邊伸出就很便利，若是向后伸出豈不被后來的人踩著了嗎?”另一人也說道：“我也發現人的鼻孔，向下就很便利，若向上，豈不被雨水灌進去嗎?”他們二人各自稱贊自己的聰明才智。艾子聽了感嘆地說： “吃肉人的聰明才智竟是這等樣子。”

【解說】

如果現在的營養學家聽到這二人的議論一定會加以稱贊;因為現代科學已經發現魚肉禽蛋影響著人的大腦的生長發育。二位鄙俗之人的見解其實是非常高明的。事實也證明了他倆的推測：吃肉之后，幾乎是立竿見影，他們變得明達有智了，一個知道了腳向前伸的道理，一個明白了鼻子向下的奧秘，可惜的是這種智慧實在太淺薄。“肉食者”當然不是指窮人，因為在古代之“肉食者”是達官貴人的代稱。《曹劌論戰》(《左傳》)中就有這種用法。作者在這里的“肉食者”無非是說達官貴人不過是些白癡似的酒囊飯袋。肉食者不是智，而是鄙，為了顯示他們的聰明，常常連常識都會忘記。文章巧妙地通過二個鄙俗之人食肉后的變化，寓含譏刺，幽默中帶幾分潑辣。

【相關名言】

我們在飽學之士當中要比在大多數人中看到為數更多的傻瓜頭腦。

——法國·蒙田