學(xué)造酒是什么意思

明江盈科《雪濤諧史》：有一人，向釀酒行家請(qǐng)教造酒之法。酒家說(shuō)：“一斗米，一兩發(fā)酵劑，加二斗水，相參和，釀七日，便成酒。”此人歸去，用水 二斗，發(fā)酵劑一兩，相參和，過(guò)七天，取而品嘗，仍是水，便去責(zé)備酒家未傳釀酒真法。酒家說(shuō)：“恐怕是你未按我法造酒。”此人說(shuō)：“我是如法炮制的，用二斗水，一兩發(fā)酵劑。”酒家說(shuō)：“可有米?”此人低頭尋思說(shuō)：“對(duì)，是我忘記下米了。”

引用義：舍本逐末的學(xué)習(xí)方法。[例]到先進(jìn)單位去取經(jīng)，最忌“學(xué)造酒”而“忘記下米”。