誰知盤中餐　粒粒皆辛苦

【本書體例】

【原文】：

古風二首(一作《憫農(nóng)》)

春種一粒粟，秋成萬顆子。

四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。

鋤禾日當午，汗滴禾下土。

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【原文作者】：李紳

【原文出處】：

——《全唐詩》卷四百八十三，中華書局1979年版5949頁。“成”一作“收”。

【詩話】：

0561 苕溪漁隱曰：聶夷中《詠田家詩》云：“鋤禾日正午，汗滴禾下土。故知盤中餐，粒粒皆辛苦。”此數(shù)語最佳，其余雖有諷刺，亦俚甚矣。(宋胡仔《苕溪漁隱叢話》前集卷二十四)

注：《全唐詩》卷六百三十六聶夷中集中有《田家二首》，其一：“父耕原上田，子山下荒。六月禾未秀，官家已修倉。”其二“鋤田當日午，汗滴禾下土。誰念盤中餐，粒粒皆辛苦。”下注“此篇一作李紳詩。”

0562 紳初以《古風》求知于呂溫，溫見齊煦，誦其《憫農(nóng)》詩曰：“春種一粒粟，秋收萬顆子，四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。”“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”溫曰：“此人必為卿相。”果如其言。(宋尤袤《全唐詩話》卷三。《歷代詩話》本)

0563 李紳《憫農(nóng)》詩：“四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。”無名氏《蠶婦》詩：“遍身綺羅者，不是養(yǎng)蠶人。”二作氣平意婉，可置前列，但互相祖襲爾。(明謝榛《四溟詩話》卷三)

0564 詩苦于無意，有意矣又苦于無辭，如聶夷中之“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。詩之所以難得也。(清吳喬《圍爐詩話》卷一)

0565 平生最愛隨筆納忠觸景垂戒之作。如：“昨日到城郭，歸來淚滿巾。偏身綺羅者，不是養(yǎng)蠶人。”“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”“子規(guī)啼徹四更時，起視蠶稠怕葉稀。不信樓頭楊柳月，玉人歌舞未曾歸。”⁽¹⁾“地濕莎青雨后天，桃花紅近竹林邊。游人本是農(nóng)桑客，記得春深欲種田。”“一曲清歌一束綾，美人猶自意嫌輕。不知織女寒窗下，多少工夫織得成。”⁽²⁾“一株楊柳一株花，云是官家賣酒家。惟有吾鄉(xiāng)風土異，春深無處不桑麻。”“采采西風雪滿籃，御寒功已倍春蠶。世間多少閑花草，無補生民亦自慚。”之類，不論唐、宋、元、明、中華、異域、男子、婦人所作，凡似此等，見必手錄，信口閑哦，未嘗忘之。一日大雨中，小兒不倚自掃葉莊遣人至城，天色未曙，云：為蠶稠葉盡，急不能待。遂為作札，遍扣友朋，了不可得。乃出一絕示之曰：“沖泥覓葉為蠶忙，到處園林葉盡荒。今日始知蠶食苦，不應空著綺羅裳。”并非蹈襲前人，欲指一時實事。(清薛雪《一瓢詩話》一百零七)

李紳、鄭云叟《傷農(nóng)詩》，意亦皆同。李詩曰：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”鄭詩曰“一粒紅稻飯，幾滴牛含血。珊桐枝下人，銜杯吐不歇。”《鑒戒錄》(宋阮閱《詩話總黽》卷五)